“红伞伞白杆杆，吃完一起躺板板.......”
这首魔性的“防菌中毒”童谣，相信大家应该都听过，目的在于教育大家远离有毒野生蘑菇。
然而，尽管如此，毒蘑菇造成的悲剧，却还在上演。
“吃完一起躺板板”的调侃，在现实生活中真的发生了。
食用野生蘑菇后，祖孙3人被毒身亡
近日，广东梅州市平远县上举镇畲脑村发生一起食用采摘野生蘑菇中毒事件。
事件中，外婆、妈妈和一名3岁的孩子，祖孙3人因食用野生蘑菇中毒，送医抢救无效死亡。
就连家中喝了剩下蘑菇汤的2只猫也被毒死了。
什么蘑菇，会这么毒？
根据祖孙3人中毒后的症状，专家推测，毒倒祖孙3人的，很有可能就是具有致命毒素的亚稀褶红菇，这种剧毒红菇致死率高达70%，目前尚无有效解毒剂。
亚稀褶红菇，虽然带个“红”字，但它的外形其实一点也不红。
其外观和普通蘑菇无异，特别具有欺骗性，人很容易被它的外表所迷惑而采摘回家吃。
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在很多人的认知里，毒蘑菇都长得比较高调，颜色比较鲜艳，采摘时，只要避开五颜六色的蘑菇，就安全了。
大错特错！
蘑菇有没有毒，不能单纯通过颜色来判断！
“蘑菇越漂亮越毒”的说法很片面，很多蘑菇外表虽朴素，但其实暗藏剧毒，剧毒蘑菇“亚稀褶红菇”就是最好的例子。
所以，为了避免中毒，在野外见到野生蘑菇时，记住3不要：不要采，不要吃，也不要赠送！
特别是那些为了体验幻觉，而故意去吃毒蘑菇的人，千万别作死，有句话怎么说来着：玩火必自焚。
这一次你可能幸运地被毒到出现幻觉，下一次可能就是躺板板了。
吃了蘑菇后，出现这些症状
一定要及时就医
毒蘑菇的种类较多，所含的毒素各有不同，误食后最快5分钟，一般1～6个小时，慢的可在24～48小时出现中毒的症状和体征。
有人不小心误食毒蘑菇后，往往当做一般肠胃炎，从而延误了最佳治疗时机，酿成严重的后果。
所以，记住，吃了蘑菇后，一旦有以下3种表现，别犹豫，马上去医院。
毒蘑菇中毒的常见表现：
1、胃肠炎型
多为误食毒红菇、虎斑菇等有毒的蘑菇引起。
出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、排水样大便及头晕头痛等，中毒严重者还可能发生昏迷、抽搐、休克甚至死亡。
2、精神神经型
多为误吃红色捕蝇蕈及斑毒蕈等有毒的蘑菇引起。
早期出现流涎、流泪、大量出汗和胃肠道症状，并有幻觉、幻听、精神错乱，随后可表现为口干、皮肤潮红、烦躁，言语、神志不清，强直性痉挛、休克及昏迷。
3、中毒性肝炎型
主要表现为肝区疼痛，还有肝脏肿大、黄疸、出血，严重的可出现昏迷、抽搐、休克甚至死亡。
河豚体内含有有毒物质“河豚毒素”，分布于河豚身体的各个部位。如卵巢、肝脏、血液、鱼鳃、脾、胃、睾丸，就连鱼皮都有毒。
这种毒素属于神经毒素的一种，毒性非常强，相当于剧毒药品氰化钠的1250倍，0.5毫克就能致命！
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研究显示，河豚中毒的死亡率约为60%，且死亡多发生在中毒后6～24小时内。
其主要作用于神经系统，开始症状为身体麻木，血压急剧下降，最后出现呼吸和血管运动中枢麻痹致死，重症者可于发病后30分钟内死亡。
而且这种毒素比较稳定，煮沸、盐腌、日晒均难以将其破坏，一般的家庭烹调方法无法将毒素去除，
苦葫芦含有一种植物毒素碱糖甙毒素，毒素加热后也不易被破坏。
如果吃了苦葫芦，就有可能引起食物中毒！
之前，就发生了一起祖孙二人因吃了苦葫芦而中毒的事件。
所以，在此提醒大家，吃葫芦前，最好用舌头舔一下去皮的葫芦肉，一旦尝到苦味立马丢掉，一口都不要吃。
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编辑：木木
