进军千元价格带，太白国优1988优势何在- 大数跨境

进军千元价格带，太白国优1988优势何在

食品新观察

2022-03-31

导读：太白酒新品发布会中国西安敬请期待

2021年太白酒业在产品层面进行了全方位的梳理和调整，最突出的就是结合未来市场发展及当下消费需求，构建打磨出了秦韵、太白国优1988、太白真年份系列、太白和雅系列以及低端光瓶系列五大产品线。其中，“太白国优1988”的终端定价为1599元/瓶，从定价可知，这是太白酒业为进军“千元价格带”推出的战略性产品。

尽管，近年来布局千元价格带，已经成为省酒们的共识，但并不是所有的省酒都可入局千元带，这不仅需要可行的外部条件还需要自身的独特优势。那么，选择此时入局“千元带”的太白国优1988又有哪些内外优势呢？

布局优势：“千元价格带”大有可为

随着酒类消费的持续升级，“喝好酒”消费观念在消费者心中的逐渐深化，还有53度飞天茅台零售价向3000元的挺进等一系列因素叠加，高端酒市场零售价上涨已具备了足够的市场条件。除了五粮液、泸州老窖等全国性名酒，省酒龙头也紧盯这块市场，今世缘、四特酒、仰韶、白云边等品牌纷纷加码千元档，布局千元价格带，似乎成为省酒们的共识。年初，随着茅台1935上市的“秒空”，更是给布局千元价格带的酒企们以足够的信心。

数据显示，2020年中国白酒的产品结构中千元价格带的规模为1000亿元，2021年，千元价格带已轻松突破1600亿元，2022年据业内人士推测中国白酒千元价格带的市场规模至少可达2000亿元。中国酒业协会名誉理事长王延才也曾表示，“千元带”市场目前处于蓝海阶段，现阶段也尚未形成全国性的强者。

如果就现有“千元带”市场酒类的香型来看，多以酱香和浓香为主，凤香型品类则的高端品牌比较少。所以，此次“太白国优1988”的入局，不仅站在了白酒千元价格带的风口上，而且还增加了市场上凤香型酒类的产品。同时，也进一步盘活了市场活力，让消费者有了更多可选择的酒类产品。

此外，相较于全国性名酒而言，“太白国优1988”作为一款省酒品牌还有着自身所独有的优势，一是在当地政商消费中，可以把产品的本地属性和文化内涵以及品牌价值表达得更加明白；二是在体验性消费方面，可以把“回厂游”做成持续性工作；三是在同样价位段的产品中，可获得更大的区域性品牌利润、支持力度等；四是在产品特色等方面有更多个性化延展的空间。同时，这些优势不仅可以给“太白国优1988”这款产品持续赋能带来利好，而且还能带动太白酒业整个产品线的发展。

在这样的前景布局下，“太白国优1988”必将在“千元带”市场中大有作为。

市场优势：“老酒热”持续升温

“酱酒之上，唯有老酒”。这些年酱酒市场持续火爆，唯一能与其平分秋色的也只有老酒。有数据显示，2021年老酒市场交易规模已超千亿，而且还在持续增长。那么，什么才算是真正的“老酒”，“太白国优1988”是老酒吗？

传统概念的老酒，多指上世纪90年代以前的酒，但随着老酒行业的发展，以及消费者对老酒收藏的日益关注，90年代之前的酒越来越稀缺。于是，近年来对“老酒”的定义产生了新的变化，老酒是指带有愉悦陈味、附着历史记忆、有真实年份纪录、具备投资属性的一种不可再生的文化资源。

具体可以将“老酒”的特质归纳为四点：一是稀缺性，陈年老酒主要是存放了一定年份的酒，由于工艺、制造等条件限制，老酒的出品数量有限，所以，物以稀为贵；二是品质优，老酒在经过时间的沉淀后，其刺激感减弱，酒香更加纯净舒适，口感更加协调柔顺。同时岁月为老酒增添了醇和与厚重，让其在饮用的过程中更容易产生愉悦感，因此，经历得起岁月的沉淀，那才算得上是好酒；三是底蕴深，老酒承载着不同时代的文化记忆，这份文化记忆，并不仅仅局限在老酒自身的文化层面，还蕴藏着中华上下五千年的灿烂文明；四是价值高，老酒除了饮用外，还具有收藏价值，而且收藏价值是老酒更被看重的价值。很明显，这四点于“太白国优1988”而言全都具有。

所以，在“老酒热”持续升温下，“太白国优1988”在市场方面有着极大的想象空间。

品质优势：国优品质无可替代

1988年，在中国举行的最后一届全国评酒大会上，太白酒获国家质量奖、中国优质酒称号，这即是太白酒业“太白国优1988”这款产品名称的由来。

“太白国优1988”的原浆是太白酒业依托龙脉秦岭，取主峰太白山的优质水源，采用老六甑古法工艺酿造，历经“酒海温藏、麻坛陈藏、龙脉洞藏”三轮共计十年以上储藏，最终装瓶成品的独特老酒。

这款酒在瓶体外观上，以中国红为主金色为辅，庄重典雅落落大方，瓶盖处做了能体现高端酒质的拉酒线，瓶底刻印着1988字样，瓶身侧面刊印着太白酒的发展历史，总之，在外观设计上整体体现出一种高端大气上档次的感觉，给人一种视觉上的美感体验。

包装设计上“太白国优1988”在突出奖章的同时融入了太白酒的人文文化，以好山好水好原料强化了“太白国优1988”的优质产品属性，蕴含着新时代的独特审美，是对太白品牌传承与创新精神的完美诠释。

2021年12月，在海南海口举行的2021酒业创新与投资大会第二届酒业青云奖颁奖典礼上，陕西太白酒业报送的“太白国优”产品，荣获了“第 2 届酒业青云奖年度十大新名酒”奖。中国酒业泰斗季克良、高景炎、梁邦昌等特邀专家都对“太白国优1988”给予了一致好评。

目前，“太白国优1988”的上市前期准备正如火如荼进行中，高铁站、机场等户外广告屏上“太白国优1988”的广告格外醒目，市场招商更是一位难求。这一切都说明“太白国优1988”作为近年来太白酒业的第一款高端产品，不仅起着推动太白酒业未来发展的“火车头”作用，而且也给经销商们带来了值得期待的市场红利。

太白酒新品发布会

中国西安

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