自7月22日陕西省糖酒副食有限公司连锁运营中心成立以来，其管理运营的陕西省糖酒副食有限公司连锁店项目便备受行业关注。
近日，《食品新观察》从陕西省糖酒副食有限公司连锁运营中心处获悉，陕西省糖酒副食有限公司连锁店（以下简称：省糖酒连锁店）目前已经有：大雁塔、高新、凤城三路、高陵、桃园路、欧亚六家省糖酒连锁店正式开店运营。同时，位于航天新城、凤城九路、电视塔、曲江海洋馆等区域的省糖酒连锁店也将于中秋前后面向消费者开放。
▲省糖酒连锁旗舰店大寨路店正式营业
作为陕西酒业连锁一股“新力量”，省糖酒连锁店项目正在以高效的团队执行力，向陕西省内开设100家连锁店的战略目标大步迈进。
紧跟酱酒热潮，为消费者带来全新体验
众所周知，过去一段时间以来乃至到现在，酱酒在全国白酒市场强势崛起，而陕西作为白酒消费大省，酱酒热潮也是一波接一波。值得肯定的是，酱酒已经成为当下陕西白酒行业炙手可热的风口，同时酱酒的强势崛起也催化了白酒产业的变化。
▲陕西省糖酒副食有限公司连锁运营中心签约仪式
自陕西省糖酒副食有限公司连锁运营中心成立之初，其便敏锐的观察到酱酒是当下酒类行业的最大红利和产业制高点，将酱酒品类作为主要战略支点。目前省糖酒连锁店已经与多家名酒企业达成战略合作，也获得了陕西省内主流经销商的关注。
川酒集团宿将、五粮液15酱等许多酱酒头部品牌都入驻省糖酒连锁店，组成专业的酱酒供应链覆盖全渠道，以大品牌、强品质、高利润的运营模式，服务更优质的运营理念主打中高端市场。
此外，陕西省糖酒副食有限公司连锁运营中心负责人张立根还告诉《食品新观察》，后续省糖酒连锁店还会引进诸如浓香型、清香型名酒品牌，以及省内的凤香型白酒，使省糖酒连锁店的产品矩阵更加丰富，让消费者买得实惠、喝得放心。
《食品新观察》认为，在消费升级的时代背景下，省糖酒连锁店的运营模式应当尽可能的满足广大消费者的消费需求，主动走向消费者，了解他们最本质的需求，并提供优质的服务，才能让省糖酒连锁店项目在竞争激烈的白酒行业脱颖而出。
两大举措，助力省糖酒连锁店快速实现盈利
“为了使这些已经正常运营的省糖酒连锁店快速成长，我们正在逐步推动省糖酒线上商城的构建，此外运营中心还将继续向上游各白酒品牌厂家争取更大的优惠，从而实现互利共赢的局面。”陕西省糖酒副食有限公司连锁运营中心负责人张立根告诉《食品新观察》，通过两方面促使省糖酒连锁店快速实现盈利。
搭建线上商城，“省糖酒连锁店线上商城”从某种角度上看避开了竞争比较激烈的终端市场，借助互联网渠道打开新零售方式，以新思维与渠道营销、圈层营销相结合，对区域内的消费人群实现了精准覆盖。
▲省糖酒连锁浐灞8号店升级完成
不可否认的是，省糖酒运营中心搭建系统性的线上商城，不仅可以帮助各加盟店实现快速盈利，更能增加区域性消费者对省糖酒连锁店的品牌认同感，同时形成较为广泛、稳定的私域流量。
争取厂家支持，由于白酒市场风云突变，对于现已正式运营的省糖酒连锁店来说，争取到上游厂家更多支持尤为重要。《食品新观察》从省糖酒运营中心获悉，临近中秋国庆双节，他们正在积极协商争取多个厂家的政策支持。
▲省糖酒连锁店运营中心为各加盟店装货配送
《食品新观察》了解到，六家位于西安的省糖酒连锁店已正常开业，火爆程度异常。而省糖酒连锁店运营中心所有的工作人员近段时间为了满足众多加盟店的需求，正在以积极的心态、高效的配货模式，全程支持并帮助省糖酒连锁店开展市场动销。
另外，还需要强调的是，自成立以来省糖酒连锁店项目依靠陕西省糖酒副食有限公司“国企背书”和金字招牌建立起了“仓储—物流—配送—销售”一体化酒类流通供应链平台，极大地带动了各个省糖酒连锁加盟店的营销，并且在装修、开业、配货等形式上都得到了强有力支持。
抱团取暖，省糖酒连锁店汇聚新力量
目前，全国白酒行业马太效应持续凸显，对于众多“小”酒商来说，卖酒的日子并不好过。同时酒类流通正在朝着连锁化的态势进行，这也是行业发展的必然趋势。
陕西省糖酒副食有限公司连锁运营中心负责人张立根告诉《食品新观察》：“省糖酒连锁店的出现，就是为了让更多陕西本地客户能够抱团取暖，将大家所有的优势资源汇聚在一起，这样才能实现新蜕变，也能在竞争激烈的行业长远的发展下去。”
▲省糖酒连锁大雁塔北广场12号店升级完成
有业内人士分析认为：随着省糖酒连锁店在西安市场逐步形成各地开花之势，不仅有效帮助了各位合作伙伴解决了品牌信誉度问题，也解决了物流配送以及服务、专业化的问题，相对既有较大的规模，又有专业的操作运营手段，省糖酒连锁店将会成为陕西酒业连锁中一支不可忽视的力量。
未来，我们也有理由相信，省糖酒连锁店项目以专业精神和运营能力，整合行业名酒资源，打通市场循环点，创新渠道服务体系，借助互联网营销理念，实现最大限度拓展客户资源，为合作盟友们创造出更多商业价值。
