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走进庞泉酒庄,寻“味”高端清香

走进庞泉酒庄,寻“味”高端清香 食品新观察
2023-03-21
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导读:生态庞泉 高端清香

优越的生态环境,是庞泉沟的本色。

山西庞泉沟国家级自然保护区,地处吕梁山脉中段,其森林覆盖率达96%,平均负氧离子浓度4780/cm³,最高海拔2831米,野生动植物资源数不胜数。优越的生态环境与独特的气候特征,繁衍出大量神秘的微生物,让隐落于其中的庞泉酒庄俨然成为一个巨大的天然酒坛。

3月19日,来自陕西各地共10余名庞泉酒品牌的爱好者和经销商代表亲临山西庞泉酒庄,探寻庞泉酒庄的生态之美、品质之美、文化之美、人文之美,共享2023庞泉酒业发展的新机遇。


探秘庞泉酒庄

寻找“高端清香”

“看其形,听其声,闻其味,饮其酒。”这是庞泉酒庄给人们的第一印象。

庞泉酒庄,坐落于山西庞泉沟国家级自然保护区的同时,与汾阳杏花村的直线距离不到100公里,这让其在发展过程中具备了吕梁清香原产地和生态原产地的两大优势。

当天,在庞泉酒业陕西省区总经理董伟杰的带领下,庞泉酒业的客户们分别对传统工艺智能酿酒车间、陶坛酒储存车间、制曲车间、企业文化展馆中心等区域进行了参观、了解,探寻“生态庞泉”的不同之处。

庞泉酒庄在车间内开辟了参观通道,我们看到酿酒车间采用现代智能酿酒设备与技术,维持酿酒条件的准确性,最大程度降低了由人工原因造成的误差,从而对酿酒过程产生影响。

与此同时,庞泉酒庄传承吕梁核心产区清香历史、文化和传统工艺,结合现代智能酿酒的创新模式,其所酿造的清香型白酒不仅有着纯、正、净、爽,还有着“高端清香”的风格特色。

庞泉酒庄“高端清香”的秘密,就隐藏在这庞泉沟自然保护区中:

一是高山富氧,庞泉沟森林覆盖率96%,均负氧离子浓度4780/cm³,最高海拔2831米;二是营养山泉,采用庞泉沟特有的山泉水酿造,其中富含人体所需的钙、镁、锌等微量元素以及富氧矿物质,使得酒体口感更加甜净柔和。

在食品新观察看来,随着消费升级以及人民对美好生活的追求,白酒核心产区概念持续深化和增强,原产地、地理环境、产区优势以及标准将会受到更多消费群体和经销商的重视,具有优越生态环境和清香白酒核心产区的先天优势,让庞泉酒庄拥有了得天独厚的发展基因。2022年庞泉酒庄成为了山西首个生态原产地,这也意味着庞泉酒业在生态酿酒领域获得权威专业机构的认定,庞泉酒成为了生态酿酒领域的代表品牌之一。

在当天的探秘之旅,所有的参观者沉浸于传统与现代相结合酿造工艺,深刻体会到庞泉酒庄在秀丽山水之间的独特魅力,赞不绝口,并纷纷打卡留念。

来自西安的客户梁总表示:“通过此次酒庄深度体验之旅,让我对庞泉酒‘守一方水土,酿一瓶好酒’的理念产生了全方位的认知和理解,充分感受到‘生态庞泉,高端清香’的品牌定位。”

值得一提的是,2023年庞泉酒业在持续修炼“内功”的同时,也将开始发力全国市场。


清香大时代热潮中

庞泉酒业绽放品牌势能

在行业回暖和清香白酒升温的风口下,作为清香品类体系中的新生力量,庞泉酒业一路高歌猛进。在3月20日举办的“庞泉酒业经销商赋能大会”上,庞泉酒业总经理郭亮刚透露,庞泉酒已与山西省内23535家终端店合作,市场布局区域达到56个县、市、区,初步完成山西根据地市场的构建与沉淀。

庞泉酒业总经理郭亮刚

庞泉酒业2023年在深耕山西根据地市场的同时,也将布局河北、山东、河南、陕西、内蒙古等清香优势市场,携手更多地区的经销商,共同推动品牌全国化加速建设,共享庞泉酒业蓬勃发展所带来的财富机遇。

▲智邦达营销管理咨询公司董事长张健

智邦达营销管理咨询公司董事长张健认为,在如今清香复兴,发展提速的风口,经销商只有把握品类、品质、产区三大竞争机会,选择品牌佳、产品美、战略清、渠道精、模式好的优质酒企才是解锁财富的密码。而庞泉以“品质先行,生态为本;口感、体感、神感、基因,四好合一;战略明确,实力雄厚;模式先行,服务为本;新型厂商一体化合作模式”五大优势,充分显现出庞泉作为一个清香新势力品牌旺盛的发展劲头与潜力,凸显出庞泉酒的经营价值,正是经销商创富的价值洼地。

现如今,随着众多陕西客户代表走进庞泉酒庄,优越的酿酒条件,诸多的企业荣誉,以及公司350多人的团队、年产超3.5万吨的原酒生产能力,和沉浸式的酒庄体验,都让来自陕西地区的潜在合作客户惊叹不已。

对于庞泉酒业来讲,通过让包含陕西地区以内的省外客户走进庞泉酒庄,会清晰的将庞泉酒的品牌、品质、文化、酿酒、运营理念深入传递到每一位客户内心深处,从而对品牌的认知和价值体系存有深刻印象。因此,以庞泉酒庄为“展示窗”,“生态庞泉,高端清香”的品牌定位将会从隐性变为显性。

我们有理由相信,通过传承传统匠艺酿造、打造智能化酿造车间、提升管理效能、推进酒庄主题旅游,加速布局全国市场等举措,2023年,庞泉距离“中国第一白酒酒庄示范企业及清香型白酒品牌”的发展目标将会更近一步。

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