它是比牛奶还强的“补钙菜”！常吃全家钙都补足，大便也通了

说到缺钙，很多国人都存在这个问题。

缺钙怎么办？补呀！环顾四周，就有不少“补钙群众”。

晨起一杯奶，晚上一片钙，不管小孩、老人还是孕妇，都在忙着补钙。

但其实，除了牛奶、钙片，生活中还有不少看似平平无奇的食物，也是补钙的“高手”，可惜很多人都不知道。

这些绿叶菜，钙含量比牛奶还高

每100克牛奶的钙含量大约为104毫克，这个季节的一些绿叶菜，钙含量比牛奶还要高。（这个真的没想到吧~）

1、胡萝卜缨

胡萝卜缨，就是胡萝卜的叶子。

在钙含量上，每100克胡萝卜缨就高达350毫克，妥妥的含钙大户。

图源：壹图网

有些人可能不知道该怎么吃，大家可将胡萝卜缨蒸熟后，加入蒜泥拌一拌，味道就很不错。

2、芥菜

芥菜，又称雪里红、雪菜。每100克芥菜的钙含量达230毫克，且芥菜中钙的吸收率与牛奶相当，补钙能力很是优秀。

需注意，很多人喜欢腌制芥菜，但腌芥菜钠含量过高，最好少吃。

3、荠菜 

每100克钙含量高达294 毫克，钙含量也不能小觑。日常可用荠菜做菜做汤，常吃能起到清热去火、平肝养阴的作用。

图源：壹图网

4、苋菜

苋菜有红绿两种，但无论哪种，其钙含量都很丰富（每100克绿苋菜为187毫克，红苋菜为178毫克）。

但苋菜的草酸含量多，会影响钙吸收，还会与钙形成结石，建议烹饪前先焯水，这样就可以去除大部分草酸了。

另外，苋菜偏寒凉，脾胃虚寒、腹泻的人要少吃，孕妇禁吃。苋菜可致植物日光性皮炎，吃苋菜后要注意避免日光暴晒。

5、地瓜叶

每100克地瓜叶的钙含量可达180克，与前面“四位”相比，稍稍逊色了，但也比牛奶要高。

所以，需要补钙的朋友，平日里可适当吃些地瓜叶，还能起到通便的作用。

要想身体不缺钙，光补还不够，还得防流失。一些常见的食物会悄悄偷走你身体内的钙，最好少吃！

不想缺钙，远离这些“偷钙”食物

1、高盐食物

盐的主要成分是氯化钠。摄入过多盐分，会增加体内钠离子的浓度。

在人体里，钠与钙的吸收存在竞争关系。盐摄入过多，钙的吸收会受到影响。

而且，长期食用高盐食物，会造成负钙平衡，并通过刺激甲状旁腺，使降钙素分泌增加，导致低钙血症。

图源：壹图网

2、咖啡

咖啡可能导致钙的流失，这与咖啡中的咖啡因和草酸有关。

咖啡因有短暂的利尿作用，与高钙食品同食，会增加尿钙的流失。平均每杯咖啡所含的咖啡因，会增加2~3mg的钙流失。

草酸可和钙结合，形成草酸钙结石，也不利于人体对钙的吸收。

那么，如果很爱喝咖啡，有没有办法减少钙流失呢？

很简单。喝咖啡的时候，建议添加适量纯牛奶，这样能在一定程度上弥补损失。

图源：壹图网

3、浓茶

跟咖啡一样，浓茶中也含有较多的咖啡因。除此之外，它还含有大量的鞣酸。

鞣酸会跟钙元素结合，形成人体难以吸收的大分子物质。这样一来，不仅会直接阻碍人体对钙质的吸收和利用，还容易使身体里原有的钙质流失。

所以说，喝茶时别泡太浓。一般建议每150毫升水放3克茶叶，喜欢茶味重一点的，也别超出太多。

4、碳酸饮料

每天一杯“肥宅快乐水”，结果喝成“骨脆脆”，这种新闻并不少见。

碳酸饮料里，磷酸含量较多。磷会加速钙质从肾脏排出，如果喝太多碳酸饮料，就会导致身体里面的磷越来越多，钙越来越少。

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编辑：江大桥