

农家乐在我们的印象中,经营者往往都是当地的农民,他们依附景点而存在,几乎没有自己的文化主题可言。对于“洋家乐”经营者来说,依附景点,完全依靠景点来带动自身发展的经营理念有所突破了,无论是高天成的三九坞国际乡村会所、司徒夫的莫干山里茶园会所还是骑迹山庄,他们都有自己的文化,自己的主题,虽然他们在莫干山脚下,但他们的存在一定程度上反而提升了莫干山的品质和知名度,三九坞国际乡村会所倡导“裸家族”(naked family),他们的经营理念是:给城市的居民创造一个可以完全放松解压的天然场所。奇迹山庄的主题是让骑行者快乐骑行,在这样的理念下,无景点度假休闲旅游正成为德清乡村旅游的发展新趋势。、

农家乐的客源一般都是景点的游客,他们没有自己的客户群,只能依靠景点的游客带动自己的发展。而“洋家乐”不一样,他们都有自己的一批独特的客源,而且已经开始挑选他们的客户群,三九坞国际乡村会所主要的主要客源是外资企业高层和他们的国外友人,他自从2008年开放至今,来此住宿的游客已遍布50个国家300多座城市,莫干山里茶园会所的主要客源是长三角地区特别是上海的法国人,骑迹山庄的主要客源是长三角地区一些自行车俱乐部的会员,他们客源群体的共同点是多为长三角地区在外企工作的白领,以国外工作人员居多。
洋家乐的发展给德清的农村带来巨大的变化,比如三九坞,以前没人居住或快要倒塌的旧房子经装修的令人耳目一新了,村里道路整洁了、人气旺了、村民的卫生意识也强了,一些村民除了普通话还能来几句英语,一些农村妇女更是既能做出当地丰盛中式菜肴,又学会了做西餐。村里的活动也越来越多了,孩子和前来度假的外国小朋友成了好朋友;在一些节假日举办的露天音乐会、烧烤、露营等活动中有了村里人的身影;春节期间还可以看见外国客人与村里农民一起做圆子,过春节的热闹场面。
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