
新鲜美味、肉质充足的内蒙古羊蝎子来啦!从牧场到餐桌,足不出沪,线上下单,上海市民即可享用来自大草原的羊蝎子肉,顺丰包邮,直送到家!
羊蝎子指的是羊身上的龙骨部位,也就是脊椎骨,连着脊背肉和脊髓,一节一节的。因其形状和蝎子相似,故而俗称为“羊蝎子”。鲜美的羊蝎子选取6-8个月龄的小羔羊,这些小羔羊肉质鲜嫩且膻味轻,吃起来不易塞牙,咀嚼不费力,口感细腻醇厚,每一口都是鲜美的享受!

品质优良的羊蝎子包含骨头、肉质、骨髓三部分,肉质细嫩、肥瘦相间、骨髓饱满。如果平时买到的羊蝎子煮完只有骨头,只能喝点汤,说明品质不够好。内蒙古大草原产羊蝎子附肉率更高!每一块都是肉嘟嘟的,既可满足大口吃肉,也可满足尽情嗦骨,尽享惬意。

内蒙古锡林郭勒大草原一望无垠,天然总面积位居中国五大草原之首,草场辽阔而宽广,是中国重要的畜牧业生产基地。该地蓝天白云,空气清新,水草肥美,孕育的牛羊茁壮而味美,享有盛誉。
内蒙古羊蝎子均选自牧民自由放养的羊群,散养的羊运动量大,膻味随着汗腺排出,加之引用天然泉水,食用当地特有植物——"沙葱",孕育的羊肉不膻不腥、骨少肉多、饱满鲜嫩。

近期天气逐渐转凉,寒意慢慢逼近,不如炖一锅鲜美的羊蝎子汤来暖暖胃。无需繁琐的步骤,适量清水加入洗干净的羊蝎子,配料生姜、白萝卜,大火烧开后转小火慢炖,加入食盐和香菜出锅。简单的配料加之羊蝎子本身鲜美的肉香,做出来的美味汤浓香而不膻。

羊蝎子汤是一种古法的清汤火锅做法,最近几年羊蝎子火锅的做法有改进,风味、品种有所扩大,像白汤、红汤、麻辣等不同风味适合不同的人群。鲜美的羊蝎子肉香嫩而不腻,骨多髓而不滑,汤浓香而不膻的特性,羊蝎子火锅成为家庭聚餐、朋友聚会的新选择。

内蒙古草原羊蝎子肥而不腻,入口丝滑,秋意渐凉的时节,不妨带一份回去和亲朋好友团聚一桌,其乐融融,做一锅鲜美的羊蝎子火锅。不用在乎形象,拿起来就要啃个干干净净,在热气腾腾的烟火气中,寻个开心、吃的幸福。

产品名称:内蒙古草原羊蝎子
产品规格:4斤/6斤
发货地点:中国苏州
发货时间:下单后2天左右发货,下雨顺延
承运快递:顺丰快递,上海地区包邮
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