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【邻居购物】陕北米脂小米,自然成熟,地理条件得天独厚,产地直送唐镇

【邻居购物】陕北米脂小米,自然成熟,地理条件得天独厚,产地直送唐镇 唐镇小邻通
2020-04-07
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     不想做繁杂的早餐,但是早上不吃早餐对胃伤害是很大的,每天喝上一碗小米粥,不仅养护肠胃,连人都可以养的水灵灵。


看这金黄的色泽,粘稠的质感,香气四溢的米香,早上喝一碗,一整天都能元气满满!

    在陕北至今流传着一句老话:“米脂的婆姨,绥德的汉”。这句话开口赞的就是米脂婆姨,因为常年食用米脂小米,不仅肤白貌美,而且气色极佳,再加上贤惠持家,米脂的婆姨是出了名的美。

     早晚一杯小米粥,已经成为了很多养生爱好者的习惯。作为五谷杂粮中的王者,陕北米脂小米稠厚如脂,回味悠长,常年吃养出健康好气色~


01
自然成熟,石磨碾压,米油厚重


     米脂县,一个以谷物命名的县城,地理条件得天独厚,种植小米的历史,至少已有四五千年。秋收季节,米脂县迎来一片繁荣景象,新出的米脂小米开始收割了!

     成熟的小米饱满鼓胀,重重的压得谷穗垂下头来,沉甸甸暖洋洋地映衬在农民的笑脸上,难得的富足气象,甚是喜人。

     在这里,崎岖的山路与纵横的沟壑,土地干旱贫瘠,所以,农民们一直以来以谷为本,遵循自然农法栽种、管理、收割小米。尤其是谷子成熟之后,农民们到现在依旧还坚持着传统的连枷打谷、石磨碾谷去皮的办法,村里面随处可见已经有几百年历史的石磨。

     割回来的谷穗,经过晾晒,再用传统方法把带壳的谷子拍打下来,不但不会对谷物造成损害,而且保留了小米原始的营养成分,粒粒饱满。

     打下来的谷子,再用石磨碾压磨皮,纯手工认真挑选杂质,铺开散热,认真对待每一粒来之不易的新鲜小米。

     新脱壳的小米,颗粒饱满,原始的工艺保留了浓重的米香,熬成粥后,表面会有浓稠、厚重的油皮,用手便可以轻轻揪起。

02
素食黄金,营养暖胃又舒服

     小米是五谷之首,富含维生素B等营养成分,既养先天之本——肾脏,又养后天之本——脾胃,是养生素食之佳品。

     在中医看来,胃气是健康之本。“有胃气则生,无胃气则死。” 小米正好色黄入脾,和胃的作用尤其明显。

     小米含有容易被消化的淀粉,很轻易被人体消化吸收,特别适合胃虚弱的人常吃。孕妇和产妇常喝小米粥,可以调节气血不足,帮助恢复体力。

     每天清晨一碗新小米粥,香气扑鼻,养护肠胃,营养价值堪比人参汤,所以小米汤又有“代参汤”之说!想要肠胃好的小伙伴,记得多喝小米粥。

      小米焖成干饭,香甜松软,越嚼越香;煮成稀饭,粘糯爽口,清香四溢。

     米脂小米含有丰富蛋白质,碳水化合物、钙和维生素,还可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养品,清香飘溢满屋。

     农户石磨碾出的新小米,现碾现发,无抛光,无打蜡,确保新鲜。

     米脂小米稠厚如脂,回味悠长。给孩子喝能健脾开胃;给宝宝喝能代替一部分的奶水;给产妇喝能调养身体;给熬夜、喝酒的朋友来一碗,暖胃又舒服。每天喝碗小米粥,满足全家人的喜好,整个身体都元气满满~


产 品 信 息


产品名称:陕北米脂小米

快递:邮政快递,陕西发货

规格:一份5斤





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