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店名：野象精酿
地址：锦绣江山二期11栋108号、109号
联系电话：13759370053 18808832258
（外卖同号）
营业时间：17:00—次日02:00
夜拉下帷幕
昏暗的灯光，酒精安抚灵魂
暧昧与麦香翻涌，挑逗欲望
酒从来不是迷醉的原因，是荷尔蒙与魅惑
觥筹交错，把酒言欢
黑夜与酒精达成共识
拉你入山川湖海
带你漫漫星际
当世界惊慌失措时，唯有精酿与我同在
野象精酿，浓重的工业风
低调、内敛、复古
原始水泥墙面、管道裸露
金属骨架小人坐在桌上等候你的光临
今夜，故事开演！
熔断器、高压电线酷炫十足
硬朗的工业气息充斥着整个空间
酒墙在聆听着人们的悲欢离合
有些故事只能说给酒听……
光的幻影跑到酿酒桶上
光怪陆离跑进眼睛里
在酒精的作用下，恍惚不知何处
复古游戏机80、90年代的回忆
上百款游戏，重温童年
黑白电视机、缝纫机、收音机、静静躺在角落
黑夜与它们为伍，我们与精酿狂欢
“一入精酿深似海，从此工啤是路人。”
野象精酿，一麦相承
100%纯麦酿造手工啤酒
来这里体会水、麦芽、酵母、啤酒花
带给你的奇妙碰撞吧！
比利时小麦
（酒精ABV≥4.9% 原麦汁：12P）
金黄色的液体，泡沫丰富
麦香、酯香满溢而出，口感饱满，唇齿留香
西楚IPA
（酒精ABV≥5.5% 原麦汁：14P）
味道像热带水果西番莲，酒花香气浓郁
当然它叫西楚IPA是有原因的，它就像西楚霸王自刎乌江的悲壮感觉，苦涩回甘
牛奶世涛
（酒精ABV≥4.5% 原麦汁：12.5P）
牛奶世涛里没有牛奶
只是因为口感像牛奶般丝滑
所以取名牛奶世涛
牛奶世涛酿造过程中使用烘烤麦芽
酒里会有巧克力和咖啡的风味
加利福尼亚拉格
（酒精ABV≥4.5% 原麦汁：12.5P）
拉格（Lager）一词来自德语
意译为储藏室或者窖藏
因此拉格啤酒又被称为窖藏啤酒
加利福尼亚拉格就像加利福尼亚的阳光
口感清爽轻盈
树莓西打
（酒精ABV≥5.0% 原麦汁：15P）
“西打”是苹果酒英文“Cider”的音译
拉丁语的本意为“醉人的饮品”
树莓西打由树莓压榨发酵制成，尝一口西打
仿佛在品尝夏季最新鲜的水果，清新阳光
阿司匹林增味小麦
（酒精ABV≥5.0% 原麦汁：13P）
浓厚西柚味裹挟着麦香，口感清爽
阿司匹林增味小麦它就像药
治愈安抚伤心失落的你
懒得出来，又想喝点！
野象精酿可外卖，3L、5L痛快畅饮
朋友，你是否有很多问号？？？
好奇这么好喝的啤酒是怎么酿出来的
现在我们来讲讲精酿啤酒
①粉碎：麦芽加水搅拌潮湿后，用粉碎机粉碎，加水是为了粉碎后保证麦壳的完整性。
②糖化：利用麦芽中淀粉酶，在适宜的条件下，将淀粉转化为麦芽糖。
③过滤：糖化结束后，麦芽中的一些物质分解完成，迅速溶解的可溶性物质和不溶性物质分离，得到了澄清麦芽汁。
④煮沸：将麦汁煮沸，在煮沸的过程中加入酒花，增加啤酒的香味。
⑤沉淀：麦汁煮沸后，立马将麦汁中的热凝固物进行有效分离，获得澄清的麦汁。
⑥冷却：将麦汁冷却到工艺要求的发酵温度。
⑦发酵：在发酵过程中，酵母将麦芽汁中的葡萄糖转换成乙醇和二氧化碳气体发酵时间30天。
⑧滤酒：将发酵好的啤酒，通过分离的方式，把残余的固体沉积物清除，得到清爽啤酒，精酿啤酒产生。
精酿啤酒好处多多
它能帮助肠胃消化
有益骨骼和关节健康
但切记不可过量、且酒后不能开车哦！！
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店铺信息
店名：野象精酿
地址：锦绣江山二期11栋108号、109号
联系电话：13759370053 18808832258
（外卖同号）
营业时间：17:00—次日02:00
