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万亿潜力市场爆发,“一人食”经济风口已至,烤鱼品类杀出黑马品牌!

万亿潜力市场爆发,“一人食”经济风口已至,烤鱼品类杀出黑马品牌! 创业中国人
2020-09-11
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导读:作者:Saya 排版:Saya监制:鸡丝哥 运营:曲洋 —《创业中国人》新媒体中


作者:Saya         排版:Saya
监制:鸡丝哥       运营:曲洋 
—《创业中国人》新媒体中心


近年来随着日益庞大的单身和独居群体成为各行各业关注的焦点,迎合“一人食”场景的餐饮品牌纷纷热销,以“小而美”为显著特征的“一人食”经济快速崛起,正在吸引多方势力抢滩布局。

作为一个独特的消费细分市场,“一人食”经济和“儿童经济”、“她经济”等市场相提并论,一个具有巨大商业价值的“巨型蛋糕”正在形成,成为各行各业、加盟商及各类平台必须要抓住的商业机遇。



致力于成为单身和独居消费群体的“一人食专家”,酥先生烤鱼饭洞察“一人食”火爆风口,顺势而为,聚合业内领先的供应链优势及严格的食品安全管控体系,在一众烤鱼品牌中杀出重围。

烤鱼品牌那么多,一人食餐饮也不少,为什么要选择酥先生?



成为烤鱼品类黑马品牌,酥先生突出显示了三大优势。
第一是国内首创+中国商务部特许备案企业令酥先生在业界有着无可比拟的竞争力。

早在2018年,酥先生烤鱼饭创始人陈丰发现了小份巴沙鱼的市场价值。在酥先生问世之前,市面的烤鱼对产品的要求都在一千克到一千五百克之间,那些品质上好却因大小而被淘汰的巴沙鱼产品刚好满足了一人食的要求。


(酥先生烤鱼饭资质)


与此同时当时市场上的传统烤鱼用鱼多为草鱼,多刺少肉,鱼肉稍柴,小朋友和老人担心卡喉,一直避而远之;作为巴沙鱼供应商的陈丰打破常规,选用进口优质巴沙鱼肉,多肉少刺,口感肥美,处理更加简单,做法却更加多变。

二是强大的供应链实力,酥先生足足占领国内整个进口巴沙鱼市场40%的份额,领先行业其他品牌。与此同时,正是依托强大的供应链,通过对产品线的合理搭配,加入自身的小菜和饮品,足以将酥先生烤鱼饭打造成一家多元化美食集合店,与常规烤鱼店的单一形成鲜明的优势。



第三则是酥先生过硬的产品品质与百变口味。比起寻常烤鱼店三两种口味一眼望到底,在酥先生,超30种不同风味的烤鱼等待着食客们的鉴赏。香辣、豆豉、番茄、蒜蓉等等,一天一顿,一个月都不会重样!

并且酥先生以高端品质打造黄金“性价比”。避开低端市场同质化竞争,精选优质食材,每一件巴沙鱼均是从越南产地源头直接采购,通过冷链物流的方式分送到国内每一家店面。



在每一箱鱼的批次上都可以追溯到其原产地,最大程度上保证食材的安全和健康。实惠价格,高端品质,迎合了当代消费者“贵的独特,便宜的超值”的消费观。

自从2018年第一家店铺落地至今,酥先生烤鱼饭在全国已拓张至六百余家,作为一人份烤鱼引导者,创始人陈丰希望酥先生可以带领一个品类的升级,将酥先生烤鱼饭打造成一人份烤鱼品类上的NO.1。



酥先生烤鱼饭现已开放全国加盟,投资更灵活,20平方左右就能开店,商场、学校、工厂、商业区都能经营。此外,酥先生总部给予加盟商一条龙式服务,从开店前的考察品尝到中期的学习培训,选址装修,再到后期的带店指导等全程扶持,就算是0经验也能轻松开店赚钱。

(酥先生烤鱼饭资质)
与此同时,本着吸纳更多对餐饮有热爱、有梦想的创业者,酥先生烤鱼饭也开放了城市合伙人的加盟,随着酥先生全国布局的逐渐铺开,未来一定会成长为烤鱼品类TOP1。

民以食为天,餐饮行业一直是创业的朝阳产业,如果你对“一人食”烤鱼感兴趣,不妨了解下酥先生烤鱼饭,相信会带给你不同的创业见解。


 -End- 


(大白返利卡)


(康小贝猪脚饭)

(酥先生烤鱼饭)

创业中国人

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致力搭建一个大型优质品牌创投平台,促使销售、产品与渠道形成强大互动,不仅净化连锁行业的标准通道,也开辟出新连锁创业模式。通过在《创业中国人》这个优质的展现平台上,呈现出更广谱大众的创业需求和实体创业现状,能够帮助创业者找到可以复制的标准化,可操作的战略和技巧,区别于传统连锁品牌的加盟通道,创业者无须经过不断的试错,去寻找一个合适的模式。


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