为满足时下大众对美食品类“挑剔”的口味，通过专业的背景，在细节上精益求精，以治愈人心为切入点，打造治愈品牌新风格，开创茶饮新时尚，她就是几米的茶创始人——柳雅馨。
柳雅馨是一位既有情怀又有激情的创业人。从大学毕业到参加工作，从普通的一线销售做到了负责全国销售的一把手，在柳雅馨的心里，她的创业梦一直没有动摇过。就在她步入社会整整8年后，她走出自己的舒适圈，怀揣着十分的信心做出了改变她一生的决定。
2017年她辞去了年薪百万职业经理人的高薪工作，开始了她人生的第一次创业，她同几位志同道合的朋友一起注册了公司，准备进行餐饮实体项目。在公司创业初期，柳雅馨由于不了解盈利模式，也缺乏直营的经验，什么事情都需要亲力亲为，在成本和时间上付出了很高的代价，每天都是烦躁和焦虑，导致她的体重从原来的110斤锐减到90斤，家里人都开始担心她这么下去会不会得什么病。
在第一家直营店要开业的时候，因为考虑到了人流量的因素，也为了打开品牌市场，于是将门店地址选在了面对地铁出口的地下商城里，这样只要人们一出地铁，进入地下商城就能看到他们的店，通过咨询专业选址的朋友，测算当时日均流量是1万人左右，这使得柳雅馨的团队成员信心大增，他们相信只要产品做得好，肯定不愁销量。
作为餐饮行业最至关重要的还是你做的是什么食物，当时麻辣烫在川蜀等吃辣为主的地方非常热门，而在广州却非常稀少，团队成员在进行了相关实地考察后，自主研发了新的美食品类——拌捞，这是一种介乎干麻辣烫和麻辣拌之间的吃法。“拌捞”的问世解锁了一种新方式，不仅可以烫着吃，也能够干拌着吃。
理想很丰满，现实却很骨干。开业期间，由于经验的缺乏和对消费者口味的不了解，在每天上架的众多菜品中，总有些热销菜品早早卖完，有些冷门产品还堆积如山，这种情况非常不利于整体利润的。加之营业初期，为了提升人气，门店展开了一系列优惠活动招揽消费者，光顾的人是络绎不绝了，但是过低的菜品价格，使得最后的利润少之又少。
不仅如此，经过几天的忙碌，柳雅馨发现店铺动线设计也有非常大的问题，不论是工作人员的服务走动，还是顾客的光临离店，都常常挤作一团，影响了工作效率和翻台率。因为这些问题，仅仅开业几周后，最后只能被迫歇业整顿，对店铺内部设置进行调整，重新设计门店动线，就这耗费半个月的时间，这让之前开业努力积攒的人气几乎都流失了，所有的努力几乎功亏一篑。
可想而知，整改后的店面虽然重新开业，但是营业额和人流量大不如从前。柳雅馨忽视了很重要的一点也是直接导致生意不好的原因，拌捞主要盈利是在店里堂食的，地铁人流量虽然多，但是愿意入店吃的客流并没有预计的那么多。开业许久，店铺日均盈利仅有10000元左右，并没有达到预期的效果，最后被迫门店关停。虽然第一次创业以失败告终，但这次创业让柳雅馨兴奋，因为它从这次的创业经历中总结了很多经验，为之后的创业之路奠定了良好的基础，虽已结束但其实只是开始。
每个品牌在初出茅庐的时候都是破茧成蝶的过程，几米的茶也是如此。2018年6月，经过几年的市场调研，团队一致决定推出了茶饮品牌——几米的茶。从产品理念出发，客人喝奶茶不仅是为了解渴，而是为了满足感，奶茶的魔力就在于它拥有极强的治愈力，能让喝它的人放松身心并且感到愉悦。几米的茶正是以治愈人心为切入点，它带给人的不仅是美味的奶茶，更是一杯生活的解药，由此把几米的茶和市面上其他的饮品区分开来。
顾客在点餐的等待时间，可通过治愈典当铺，写下自己的烦恼，典当不开心，换取相应的奖励。好的营销模式是成功的第一步，硬核的竞争力才是产品本身，如果想得到市场的认可，长期的生存下去，那么必须得有它自己的特点，所以柳雅馨的研发团队别出心裁地打造了将酒酿与茶结合的酒酿系列，格瓦斯与冰淇淋的网红系列等等，并通过这些好口味、高颜值的产品，赢得了消费者的信赖迅速击败其他品牌。
用美食治愈心情，几米的茶满足了众多消费者的挑剔口味，目前推向市场的品类有30多种，在今后会将奶茶和养生项目相结合，柳雅馨接下来会协同目前公司80多人的团队潜心研究，为广大消费者推出更多的品类。
柳雅馨深知创业者的不容易，所以在《创业中国人》这个平台上表示，在加盟方面，为了更好的助力加盟者，减少试错成本，会保证给加盟商全程提供一站式“整店输出”的投资合作模式，也就是将多套成功开店模式直接套用。哪怕是行业小白，也能够在短时间内轻松开店。柳雅馨精彩的发言说到了每个创业者的心里，也诠释了一个创业者对品质极致追求的创业态度。
在《创业中国人》这个平台，欢迎每一个创业者来到这个舞台表达自己的理想和追求，助力创业者成就梦想，成功只在毫米之间，坚持与创新才是创业的支柱。12月6日晚21:20《创业中国人》精彩不断！
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