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单店月销30万!同样在社区卖牛奶,这家超级工厂店凭什么能当爆单王?

单店月销30万!同样在社区卖牛奶,这家超级工厂店凭什么能当爆单王? 创业中国人
2022-07-15
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导读:下沉市场卖牛奶,还能不能卖出新意?

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前两天,有一个有关牛奶的话题冲上热搜:麦趣尔多个批次纯牛奶检验结果不合格,不合格项目为丙二醇。



一石激起千层浪,作为一款网红牛奶单品,麦趣尔素有「新疆牛奶天花板」、「国产牛奶之光」等,也成为不少家庭的复购之选。


与过去相比,随着国民健康意识的不断增强,牛奶已经成为了中国家庭普遍性的日常消费。


这档子事儿一出,掀起了大众对于牛奶安全问题的热议——到底什么品牌靠得住,又在哪里可以买到放心实惠的品质牛奶?



在奶类品牌层出不穷的现在,人们对牛奶的选择也越发多样,儿童有专属的成长奶,老人有专属的高钙奶,此外更有低脂奶、减糖奶甚至是水牛奶和骆驼奶等各类选项。


然而放眼整个奶制品行业,虽然经过了多年的发展,却没有出现过特别大的变化,依然采用的是相对传统的渠道和方式进行生产和销售。


对于消费者来说,受限于奶企的销售政策和推广成本,很多好的牛奶产品无法走出特定区域。


今天节目中的这位创业者,他通过搭建新型的购买渠道,打造出一个牛奶超级工厂店“来阿提”,店内集合各大品牌的牛奶产品,同样的产品,售价比商超等渠道更加便宜!



凭借强大的性价比和丰富的产品库,来阿提牛奶工厂在全国一举开出300多家门店,如今已成功覆盖155个城市市场。


在全国扩张的同时,来阿提的多位合伙人更是频频创下记录,来自温州瑞安的合伙人2个月内开出了6家店,更有甚者单店月销就达到了30万!


那么问题来了,同样都是在社区里面卖牛奶,凭什么来阿提能击败商超便利甚至是网络渠道,成为爆单王?



01



特供经销,价格优势明显


随着大众消费观念的变化,人们已不再盲目追求高价和品牌,反而更多地会考虑品质和性价比。同样的产品或相似的效果,通常是价格低的卖得更火。


而来阿提能够频繁爆单最大的原因就是其价格优势明显。


“我们是跟各大乳企签订的特供渠道、特供经销,享受的是特供价格。特供经销有别于常规的经销的地方是在于常规经销是现成的渠道、现成的平台,而我们的优势是从0到1创造平台,开拓门店,从而发展出属于来阿提自己的特供渠道。”来阿提联合创始人姚顺致这样解释。



举个例子来说,光明乳企的优势市场是在江浙沪,新希望的优势市场是在四川成都地区,而各大乳企实际上都很想把自己的产品卖到全国各地的市场。


但对于乳企来说,要做到这一点并不容易,需要非常长的开拓周期,以及非常高的渠道搭建成本。


相较单一的零售网点或是依托线上流量的网店,来阿提刚好拥有全国各地的门店资源,开拓了线下三百多个渠道点,双方合作恰好能够弥补短板,互利共赢,因而乳企才能给到来阿提比其它渠道更有优势的价格、更加优惠的政策以及更多的销售返点。



以上图中的高端牦牛奶为例,一般零售价为188元左右,而在来阿提购买只需要150元。另外一款新疆奶啤产品,商超价格卖到90元,来阿提直接砍掉三分之一,只需要60元,平均5元一罐。


在这样的低价优势基础上,来阿提能够给到合伙人的毛利仍能达到25%,足以见得其强大的特供渠道实力!


02



装修投入低,几个货柜就能开店


网红经济的风绵长不断,越来越多的实体店也走起了网红风,装修华丽,主题多变,无论是餐饮还是娱乐,需得先搞上几个“打卡点”“背景墙”等等。


装修固然能够吸引一部分的消费者,但也给创业者们增添了巨大的成本压力,来阿提为了减轻合伙人的开店负担,选择了精简落地,不需要豪华的门店装修,只需要有一台冰柜,几个货柜就可以很快地开业。



尤其是城市里的社区店,顾客往往都是就近和刚需消费,他们并不在意进的是不是一家可以拍照晒圈的网红店,他们只在意这家店的牛奶价格是否实惠、品质是否过关。


因此,低调朴实的来阿提反倒借此实现了快速落地、轻松复制的扩张目标。就像温州的瑞安合伙人在短短的两个月之内就开出了六个门店,也有很多其他合作伙伴同时开了二店跟三店。



换个角度来想,正是因为做了正确的加减法,才让合伙人收益更多,赚的多了,开店的底气也就足了。开的店越多,来阿提卖的就越爆,也会有更多城市的消费者花实惠的价格喝好好奶,真正实现了一举多得。


03



销售渠道广,会员体系强大


“聪明的老板一定不会只做一次生意,除非把店开在景区。”


来阿提有着强大的会员体系支撑,可以帮助合伙人进行客户的维护和产品的促销。其中主推的是299会员,消费者在一年里,每个月都可以到来阿提门店免费领取一箱牛奶。



折合下来,每一箱的牛奶成本只需24.9元,在现在奶茶都迈入30元大关的背景下,来阿提真正做到了给予消费者实惠。


更关键的是,通过这种每月固定领牛奶的方式,让消费者在享受实惠的同时又养成了喝牛奶的好习惯;对于门店来说,同时锁定了一年的销量,堪称一举两得。


来阿提部分产品展示

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“另外,我们的优势还在于销售渠道,除了线下的门店零售之外,我们还去做团购的生意,可以做到学校、企事业单位食堂以及社区的接龙团购等,这里的量实际上也是非常巨大的。”除了会员体系,姚顺致认为来阿提之所以卖的爆,同样离不开平台销售渠道的优势。


与此同时,来阿提为不同的门店不同的顾客打造了不同的会员套餐,每个季度都会推出一些99会员或者199的组合套餐,让合作伙伴和顾客双重享受到价值优势。


04



“来阿提速度”,助力国民健康事业


发展至今,来阿提在全国共签约了七百余家门店,很多门店在两个多月的时间内就收回了成本,这样的“来阿提速度”也算是独一家了。


在来阿提爆火之前,姚顺致已经在奶制品行业干了20多年,先后服务于光明、伊利、新希望、澳优等几大乳企,他深知国内奶制品市场亟待突破。


尤其是在后疫情期间,大众的健康意识日趋增强,喝牛奶成了追求健康的刚需,奶制品市场增量日渐攀升。



然而,2021年国内的人均饮奶量只有40毫升,不仅跟国外有着巨大的差距,也远远落后于日均饮奶300毫升的标准。


面对这样巨大的市场前景,从业20多年的姚顺致果断联合了几位志同道合的朋友,共同创建了来阿提,用创新经营的理念帮助国人喝上实惠的好牛奶,助力国民健康事业。


目前来阿提牛奶工厂正面向全国招募合伙人,如果你也想开一家这样的社区爆款牛奶店,点击下图咨询加盟详情!

 -End- 


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