UFI作为国际展览业协会，吸引了近170家中国品牌会展机构加入其中， 这些会员是中国会展业国际化的“品牌力量”和代表。UFI会展精英会一直致力于推动中国会展精英的展示、交流和国际合作。为此，UFI会展精英会在每期公众号推出“会员专栏”，展示其品牌。
8月28日-30日，由龙品锡展览主办的2021中国糖果零食展暨全球高端食品展（全食展），将连续第八次在宁波国际会展中心举行。规划展出面积7.9万平米，预计参展企业1050余家，预计参观观众9.2万人次。全食展从 2020 年起已经成为宁波市最大规模的展览会（之一）。
全食展2020年去2 月获得UFI认证，在业内人士看来，也是一个实至名归的过程，体现了其在国际化、办展规模、专业化水平等方面，均得到国际展览业管理组织的高度认可。
龙品锡展览作为全食展的主办，作为国际展览业协会UFI成员，是国内外领先的B2B展览会、会议活动和媒体的专业主办机构。龙品锡服务行业17年，旗下的全食展、亚印展，以及全食展在线、中国糖果、中国冰淇淋、零食快报、饮品营销、食品资本、打印时代、智能办公营销等头部媒体领跑全行业。
以加入UFI为契机，全食展在办展规范化、专业化、国际化上，必将实现新的提升。全食展的规模比上一届扩大了 40%。今年 3 月 4-6 日，在深圳国际会展中心举行的 2021 春季全球高端食品展（全食展），规模扩大到 2019 年的 2.6 倍。
中国副食流通协会会长何继红表示：“作为中国首选的高端食品饮料贸易展之一，相信通过 UFI认证的全食展，在推动食品饮料行业良性健康的发展，全面促进国际商贸合作方面能够做出积极的贡献。”
高科技应用，观众专业程度高
自2020年起，全食展对门禁系统进行了全方位的升级，观众可在全食展微信小程序和全食展微信服务号（allfoodexpo）上实现一键购票，凭借二维码现场通过自助换证机打印胸卡参观，极大地缩短了观众排队换证的等待时间。同时，一人一码便于开展专业服务和科学防疫工作。来自上海颐悦贸易有限公司的周文龄表示：“购票方式多样、门禁系统升级，对我们观众来讲方便很多，直接用手机扫码十分方便。”
一个专业展览会的品质高低，取决于专业观众的数量和质量，主办方在这方面，做了大量细致而有效的工作。专业观众通过主办方和参展商的提前邀请预先登记，则可以实现 0 元购票。现场登记注册，则是正常票价。全食展主办方-龙品锡展览旗下有50万+行业会员，其强大的行业号召力以及邀约观众的专业性，精准性，独特性，是食品企业非常看中的一点！
展品丰富，国际化味道十足
展会期间，来自全球各地的进口食品、高端食品饮料、潮流食品、糖果巧克力、糕饼零食、冰淇淋和冷冻冷藏食品企业在这里集中发布上万款年度新品，产品琳琅满目。近两年，全食展吸引了来自澳大利亚、希腊、俄罗斯、波兰、南非、阿富汗、伊朗、巴基斯坦、乌兹别克斯坦、哥伦比亚、巴西、斯里兰卡、土耳其、乌拉圭及西班牙等20多个国家及中国香港和中国台湾地区的进口企业前来参展。各类充满异域特色的食品在全食展现场大放异彩，吸引了众多经销商驻足、交流、交易，2021深圳春季全食展的进口食品占比已扩大至 21%。
巴中亚投咨询（深圳）有限公司销售经理蔡跃宾表示：“我们在2021年深圳春季全食展上展出的巴西野花蜂蜜，受到了现场专业观众的一致青睐。目前，我们的产品在中国市场还处于探索和发展阶段，希望未来通过全食展的平台，能够让巴西的特色优质产品走进更多中国消费者的日常生活。”
行业媒体争相报道，媒体矩阵强势赋能
经过多年的积累，全食展主办方拥有环球网、腾讯网、中国网、食品工业科技、食品安全报等行业、主流合作媒体进行宣传、推广，共同打造提升展会知名度。展前召开新闻发布会，主办方通过科学的组合传播方案和数以百计的合作媒体进行裂变传播及海量邀请。
此外，龙品锡展览拥有中国糖果、中国冰淇淋、零食快报、全食展在线、食品资本、饮品营销等组成的中国食品业微信公众号矩阵，通过旗下系列媒体对展商和观众 KOL开放媒体流量。
全食展配套活动丰富多彩
全食展配套活动丰富， “中国高端食品饮料营销论坛”、“中国冰淇淋与冷冻食品营销论坛”、“全食展‘金销商大奖’颁奖礼”、“全食展高端食品新品发布会”、“全食展国际食品商务配对会”等多个活动在展会期间举办。
2022 春季全食展将再度落户深圳国际会展中心，时间为3月4-6日，面积将扩大一倍。
著名营销专家、全食展组委会主任，龙品锡展览总经理王海宁表示：“全食展从2011年第一届中国糖果市场大会算起，至今已成功举办了18届。中国糖果零食展（全食展），能够获得UFI认证，是我们一个新的起点。我们将通过UFI平台，让全食展的展商、观众与国际接轨，为大家创造更多的商业合作机会。”
全食展的愿景是，“让食品业没有难做的生意”。
