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过年包饺子

过年包饺子 梦想在征途
2023-01-21
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导读：过年包饺子

    华灯初上，烟花灿烂，除夕之夜，围坐一堂。
    在欢声笑语中，一张张饺子皮，在擀面杖下飞跃而出。只需将精心调制的馅装入，经过手指的灵巧挤压，一个个饺子就排列在案板上。
    对于饺子，中国人是不陌生的，对于饺子的制作工艺，也有着不一样的风格。饺子对于老百姓而言，是一个家常饭。而饺子又有着丰富的文化内涵，既有对重要节日的美好向往，也可承担送别与饯行的功能。
    春节在中国人的心里是神圣的，有钱没钱，回家过年。从这朴实的话语中，我们感受着过年的特殊存在，这个节日早已超出了节日本身。过年最大的主题是团圆，一家人欢聚一堂时，最少不了的就是一盘香喷喷的饺子。生活条件不太好的时候，饺子是当之无愧的主角，现在生活水平提高了，丰盛的美食让人眼花缭乱，但饺子依然是不变的主角。
    过年了，尤其是从他乡归来的游子，坐下来和家人一起包顿饺子，那浓浓的年味，让人觉得温馨和感动。
    包饺子，包的是团圆；吃饺子，吃的是亲情。

【声明】内容源于网络
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