暑假到了，对于我们学生来说，这是一段美好的时光。在暑假里，我除了完成老师布置的作业，还进行一些社会实践，开阔自己的视野，增长更多的知识。
这一天，我正在背诵诗词，当背诵《游子吟》时，诗中的“慈母手中线，游子身上衣”深深感动了我。这个时候，我看到妈妈正在厨房做饭，现在的天气非常炎热，可妈妈却不顾高温，在辛勤劳作。看到这些，我真是既心疼又感动，就想应该帮助妈妈才对。
我便放下手中的课本，换了一件衣服，去厨房找妈妈。妈妈问我：“你来干什么，怎么不学习了？”我说：“妈妈，天这么热，我看到您太辛苦了，就想来帮助您一起做饭。”妈妈特别高兴，对我说：“你真是妈妈的好孩子子，知道心疼妈妈，那我就教你做饭吧。”
妈妈叮嘱我切菜要小心，让我先学着切土豆丝。妈妈先做了示范，让我照着她的样子来做。我把土豆从中间切开，然后平放在案板上，开始小心翼翼地切土豆。刚切起了几下，我就感到切菜真不是一件小事，看起来简单，但能把土豆丝切的不粗不细正好适合，对我来说真是很不容易。妈妈观察我的动作，不断地指导和纠正，让我很快熟悉了动作要领。虽然我用了很长时间，切的效果也不太好，但还是受到了妈妈的表扬。
接着就是炒菜了，妈妈教我打开燃气，等锅烧热了以后，再加上适量的油，就可以放土豆丝了。为了受热均匀，要用铲子不停地翻炒，最后再放少量的盐，就可以出锅了。当我把土豆丝盛放到盘子里时，一种成就感油然而生。
第一次帮妈妈做饭，感觉特别骄傲，而且吃到自己做的饭菜，更觉得香甜可口。我以后要继续帮妈妈做家务，为她分担一些辛劳。