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生活美学造就从容的底气

生活美学造就从容的底气 联合天畅
2017-05-25
2
导读:你的生活也可以如诗如画 春夏之交,应该是一年中最舒的时节了吧。站在阳光下感受着恰到好处的温度,一阵微风吹过,

身在大城市,快节奏使人厌烦,静怡的慢节拍使人向往,你是否也想活得从容美好?但生活的压力似乎让向往变成了奢望。我们需要寻找到一种最舒适的状态,当你慢慢沉淀下来去感受这个世界的时候,就会发现,你的生活也可以如此从容。


1
从一菜一汤开始,细细品味你的生活


章子怡在电影《非常完美》中扮演的苏菲曾说过一句话:“女人的胃是心的好朋友,胃总是在配合着心的情况在转变,失恋中的女人,心就像漏了一个洞,胃会不顾一切的帮它去填那个洞,仿佛这样就可以帮助心,去重温失去的满足感,直到……”虽然这只是一句普普通通的台词,但是足够体现食物在我们人生中的重要角色,很多关键时刻都你需要它的加持。开心了需要吃顿大餐来庆祝,伤心的时候更想痛痛快快吃喝,将那些恼人的情绪都溶解在胃酸里。



图片选自《好食集》


白白的大米、嫩绿的蚕豆、红红的樱桃、呛辣的辣椒和令人在中毒之后可以看见想念之人的菌子……作者用朴实的语言将人与他们的日常食用之物通过《好食集》一一铺陈在读者眼前,读来《好食集》仿佛能闻见大米的香、被辣椒的辣味呛到,为一盘水煮肉片流口水……情深义重在字里行间缓缓渗透出来。


细细地咀嚼每一口食物,那些酸甜苦辣滋经由味蕾,渗进了我们的记忆里,永久地保存起来。懂得吃的人不会过得太差的,想要生活如诗如画,那么第一步也许就是善待自己的胃。细细地咀嚼每一口食物,那些酸甜苦辣滋经由味蕾,渗进了我们的记忆里,永久地保存起来。



菌子

每年的四月和七月,我都特别想回家乡去。

四月,漫山遍野开满了索玛花。

七月,菌子吃得了。

充沛的雨水过后,云南人民就要开始一场舌尖的盛宴和冒险了。


“七八月份的云南人民,总在生死离别之间。”

街头巷尾,聊的都是菌子:

“今天又买到点鸡枞和干巴。”

“这么大朵?安逸哦,赶快拿回去炒嘛,下午就不好吃了。”

“要得。你中午来不来唻?”

“我今天有点忙,忙完了再说!——新鲜的海椒要不要?我给你扯点拿过去。”


“好久不见,老表。”

“今年又中大招了,二麻,二麻,医院住了两天。”

“你娃还是注意着点,不要把命出脱了。”

“晓得,晓得。”

“我家今天做菌子火锅,你给来吃?”

“走嘛!怕死不是共产党!”

捡菌子,这个“捡”字,又轻松,又美好。


我从小就觉得,能够在山上捡到菌子的人,都是不一般的奇人。反正从小到大,我上山多次,也到处留意观察,一次菌子都没有捡到过。

夏天,在雨水过后的第二天,太阳一照,菌子就特别多。

上山拾菌的人一般都知道“菌子窝”在哪里。他们早早上山,去往神秘又熟悉的地方,扯掉用树枝搭建的“伪装”,惊喜地发现又一次能满载而归了。

核桃菌、青头菌、黑羊肝、白羊肝、干巴菌、牛肝菌、奶浆菌、鸡枞、松茸, 一个个新鲜俊俏,根部还沾着泥土,让人垂涎欲滴。拾菌人把它们小心地聚拢,背到市场售卖。

我们小时候,又肥又大的鸡枞,一大把才卖十块钱。有时候,遇到那种菌伞张开过度,有些破败,或有蚂蚁爬过的,一两块就能买到一大堆,拿回家做菜可以吃到饱。吃不完的,用油炸成鸡枞油,吃面的时候,挑一点来拌着,美得很。

好的菌子,我们家有两种做法。一种是用新鲜的青椒和大蒜炒,那味道鲜香脆嫩,爽滑可口。吃在嘴里,简直不能再幸福。

——上文节选自《好食集》


2
从一件好物开始,渐渐精致你的生活


犹记初中时看过的一部韩剧《魔女幼熙》,女主马幼熙因为男主蔡戊龙扔掉了一件旧睡衣而大发雷霆。而男主的理由是:“你那么有钱为什么非得就要这件旧睡衣?”原来那件旧睡衣是女主已逝的妈妈留给她的,多年穿它睡觉已经成了女主的习惯。最终以男主找回睡衣和平解决冲突,对于女主,这件睡衣就是一件好物,在她的生活中有着相当重要的位置。


从衣服、鞋帽、到装饰品、大小家具,我们的生活里其实是一件件好物堆建起来的。它们可能很普通,普通到你都不会注意到它是什么牌子,或者也觉得根本不值得去炫耀,甚至会被忽略掉它们的存在,但它们却是最真实、最舒适的陪伴,离开了它们恐怕生活就不能叫生活了,更不要谈活得如诗如画了。



我们从来不担心一件好物会擅自出走离你而去,从最初你遇见决定带它回家,到慢慢习惯它的存在依赖上它,其实你拥有的每一件物品,都和你有着特别的缘分。我们的生活过得是否如诗如画,似乎都能够从这些小物身上得到最真实的答案。


当你学会珍惜一件好物,生活似乎就已经开始悄悄地改变了。想要过自己如诗如画的小日子,也许你能从《好物集》中找到对的方法。



流水器

家里有个流水器,空气湿润多了。

我把它放在阳台,在各种植物中间,阳光能照射的地方,隔天就换上清水,养一两片新叶。

质朴的陶器,灵活的水,安心又静气。

水,是经得起注视的东西。疲劳的感觉会渐渐消失……


晚上,也不要关掉它。在卧室,能听到,清泉的声音,叮咚入耳,源源不断,让人逐渐在一种很安宁的心境中入睡。

流水,能吸附空气中的灰尘,在水缸里养两尾小鱼,或者养几株形如莲叶的铜钱草,放入几滴精油,暗香浮动,看着,闻着,都是美妙的感觉。

干净清雅,好风好水。

因为有水的流动,所以一切都“活”了起来。

——上文节选自《好物集》


3
从一笔一划开始,慢慢勾勒你的生活


时间就像一个大摆锤,催促着我们拼命往前赶,在这个以“快”为王道的时代,我们竟然也渐渐习惯了。但是有时候我们也需要一点点的休息,抛开那些嘈杂的声音,沉下心来认认真真地做一些能让自己获得感悟、快乐的事情,练字也是个不错的选择。虽然现在手机电脑都很方便,人恩使用电邮或各种社交软件,传达信息、交流感情,但手写字迹所带有的温度,却也是永远不可替代的。


《恋字集》用一种简单、质朴的方式重新解释了50首古诗词,使我们专心感悟韵律之美,从中体悟人生的深浅哲思。古人的智慧值得我们细细的去品读,精心的去勾勒,慢慢的去回味。


书写与读诗,一字一句地让整颗心慢慢安静下来,并且从中得到滋润与安慰,毕竟“人生如逆旅,我亦是行人”,又何苦为了眼前这点烦心事纠结不已呢?读一手好诗,练一首好字,你写得字那么好看,我想每天和你一起吃饭,看你为我写诗,一起过从容美好的小日子。



西江月·宝髻松松挽就

(宋)司马光

宝髻松松挽就,

铅华淡淡妆成。

青烟翠雾罩轻盈,

飞絮游丝无定。

相见争如不见,

多情何似无情。

笙歌散后酒初醒,

深院月斜人静。


解读:

松松地挽一个发髻,淡淡地化一层妆,将青烟翠雾云一般的衣裳,轻盈地罩上身体。她开始起舞,舞姿像风絮和游丝般,飘忽不定。

见你一面,不如不见,做多情之人,倒不如无情。

笙箫停歇,歌舞散尽,醉酒初醒。

最终还是只剩下我一个人,看着冷月高挂在庭院,寂静无声。

——上文节选自《恋字集》


细细品味一菜一汤,珍惜身边每件好物,写好每个一笔一划,其实这些都可以让你的生活如诗如画,每一个看似简单的小举动,坚持下来都会改变你的生活。


《好食集》《好物集》《恋字集》 三本套装

韩梅梅 著

定价:135元

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诗意的生活,与旁人无关,最重要的无非是最好的心态,每一个你都可以过得如诗如画,如果你还愿意改变你的生活,不妨就从今天开始吧。


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编辑:黄倩




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