零食,也称休闲食品,是人们在闲暇、休息时食用的食品,包括正餐和主食之外的所有食品。
零食的种类繁多,包括但不限于烘培食品、糖果、坚果、果冻及果脯蜜饯等。
行业概览-产业图谱
市场洞察-市场规模
企业竞争分析
虽然我国休闲零食行业的市场规模已突破万亿元, 但考虑到零食品类较多,且多数企业规模较小,我国休闲零食行业的竞争格局相对分散,CR5仅为14.7%。2022年,市场份额占比最大的为玛氏,约为3.5%,百事与旺旺分别以3.3%与3%紧跟其后,其余单个公司的市场份额不足3%。
数据概览
零食行业线上渠道呈现明显的断层。三只松鼠是绝对的行业龙头,在各大平台的销售额均远超第二名,其月度销售额已超过5.5亿元。良品铺子与百草味位列第二梯队,第一季度销售额达到2亿以上。第三梯队中,山姆绝大部分销量集中在京东平台,虽然它销量相对较少,但单价较高,因此销售额排名靠前。
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