在各种蛋糕中，尤为受到称赞的就是戚风蛋糕，因为它口感松软，用料新鲜天然，很适合作为早餐，或者下午茶时间的小点心。学习制作好了戚风蛋糕，加上一点小心思，又可以将这款普通的日常点心，变身为派对生日时的吸睛裸蛋糕，学会了这样自然健康美味的食物，在家人朋友面前露一手，小小的惊喜也是未尝不可。
武图悦读 市民学堂
主题:戚风蛋糕与裸蛋糕制作
时间：2018年11月11日（周日10:00)
地点：武图二楼学术活动室
电话：85718012
主讲人：文远莉,原食品药品监督管理局抽检专员，因为热爱甜点，热爱美食，毅然辞去公职投身到甜蜜的事业当中，从事甜品设计及制作3年，现任Seetreecake时趣蛋糕主理人。
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