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不限畅吃!在南京也能实现粤菜自由!

不限畅吃!在南京也能实现粤菜自由! 玩转南京
2024-12-12
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你是旅人,也是寻味者。所以在走进房间前,不由自主地,先找到餐厅。


鸟鸣山涧中,赏雅彩丰楼。


 


3F彩丰楼,是洲际酒店集团打造的高端中餐品牌餐厅,融入六朝古都建筑元素,包厢均以《山海经》神鸟命名,弥漫厚重的文化腔调。


寒冬岁末,食客品新,午市粤式点心单人任点任食,没有预制菜,性价比让打工人直呼真香。



当早茶文化融入餐食,精雕细琢的淮扬佳肴、诱人馋虫的港粤风味哪个更胜一筹?


鲜活原料,本味讲究,现点现做现蒸,四方食事,藏世上万千风味,尽在南京长江之舟华邑酒店。




| 粤港烧味三拼 |



大概每个广东人小时候都听妈妈说过这句话:“生块叉烧好过生你!”足以证明烧味在广东人心目中的地位。色泽油润的几块肉背后是几代人传承下来的技术工艺和对味道的极致追求。


每日现烧,现点现切

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由具有烧腊经验多年的老师傅,按照传统广式烧腊的烧制方式严格制作,每日现烧,现点现切。

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烧鹅采用特有的烧制法,外表甘香油润,内里卤汁丰盈,真正的达到了外酥里嫩。叉烧则精选用肥瘦相间的五花肉,每块叉烧都用秘制酱料腌制入味,肉嫩顺滑;冰烧澳门三层肉表皮酥脆鲜黄,皮下几乎0脂肪,蘸上白糖好吃到停不下来。




| 潮汕卤水拼盘 |



一锅古法老卤,支棱起潮汕半壁美食江湖!传统潮汕卤水,如同万能魔法水,万物皆可卤,牛肉、大墨鱼、金钱肚……经过卤水的润色,食材的色泽与口感同步升华,满嘴鲜香,大人们渴望all in的快乐,在这盘花样卤水中,得以实现!



| 石窝淮安软兜-彩丰楼特色小炒 |



刚出锅的软兜还在滋滋作响,浓郁的香气瞬间充盈鼻腔。软兜的个头虽不大,但个个肥厚匀称,色泽油亮,酱料均匀地裹住每一条软兜。



口感爽滑,鲜嫩无比,不愧为淮扬国宴代表菜。彩丰楼的特色菜可不止此,鲜香十足的油爆金蒜元宝虾、口感清爽的淮扬大煮干丝,款款诱的人流口水。


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| 鲜虾饺皇-粤式点心 |



广式茶点的代表作虾饺皇赫赫有名,一只只都皮薄馅大,皮薄,薄到能透光,馅大,大虾真实可见,皮薄如纸,馅料新鲜,一口下去,肉质Q弹的好似在嘴里活蹦乱跳,完全真材实料~



香甜的汁水在口中迸发,满足感不言而喻。广东人喜欢用“皮薄馅靓”来形容一只优秀的虾饺,彩丰楼的虾饺皇皮薄而透亮,新鲜又饱满的虾仁呼之欲出,一口下去清甜味十足。



| 蟹粉小笼包-扬州点心 |



令人不禁心驰神往的还有蟹粉小笼这道江浙沪特色名点,做工细腻繁杂,它别具一格的咸鲜香总是能轻松服众,令人回味无穷!



轻咬一口,汹涌而来的蟹粉汤汁将人柔情俘获,细腻绵密的蟹黄与肉的鲜香相互成就,万物合一,融化在唇齿间,瞬息间,更是满口生香。



| 飘香榴莲酥 |



如果早茶要用一款甜品当句号,不少人都会很乐意选飘香榴莲酥。榴莲酥采用优质奶油,配上新鲜榴莲,淡淡的甜味一点都不腻!


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正宗广式糖水,解腻必备!杨枝甘露酸中带甜,回味无穷,能喝到果肉生打成汁的新鲜味道,厚实清甜,回味绵长。


 


以食为界,延展城市假日,现南京长江之舟华邑酒店推出【188元的周末午市粤式点心单人任点任食】餐食。


所有餐品现点现做现蒸,食材新鲜,味道地道,种类丰富,可不限续食且在连廊区域更有自助餐点,各种吃食尽在眼前,真的太香了!



作为一枚妥妥吃货,当你入住南京长江之舟华邑酒店那一刻,你离“知音”就更近了一步。




古有高山流水,今有江流胜景,以此为背景的美食、故事数不胜数,金陵的知音文化一直吸引着无数旅客前来了解。


江北新区,长江之畔,拔地而起的建筑仿佛一艘蓄势待航的巨轮,“长江之舟”因此得名。


 


南京长江之舟华邑酒店植根“中华美学生活化”,将我们熟悉的传统事物再次探究,以东方美学再次描绘波澜壮阔的江城旅途。


完善的服务也为“社交达人”们提供富有中华特色的居停及餐饮体验,是高端聚会空间及旅游目的地。



 | 邂逅东方美学 · 为生活随时充电 | 

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除了令人惊艳的各色吃食,华邑“亲近自然且不失奢华”的设计理念,始终贯通于酒店各个空间。


无事漫步酒店,偶尔在转角碰到一幅喜欢的画作,一座新奇的小摆件,一扇好看的屏风,一只精美的瓷瓶,东方艺术审美让整个旅程遍布小小惊喜,沿途拾获,步步心悦。


 


踏足酒店大堂的瞬间,似乎沉浸于一场  “更金陵”的中华美学漫游  。  


百年前,郑和下西洋将海丝之路的繁华推向巅峰;百年后,海丝之路的灵感流淌于长江之舟整个空间。


 


酒店如同打开博物馆副本,让人目不暇接。前台以南京非遗云锦、金箔手绣而成的巨幅壁画,大堂展陈着海丝之路珍品的壁龛,壁画水墨写意,光影间流转东方浪漫……千年历史与在地文化完美交融,神游古今。


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游走此间,一步一景。行政走廊邂逅绝美青花瓷盘墙,随手拍,中式美学大片get!在衬上金陵美色,天晓得这是什么人间天堂。


在到户外花园,感受中式庭院的美韵,怎能这么出片!


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正心醉于东方美学气息时,又在5层的客房中庭,为时髦摩登的空间灵感震惊出声。玻璃天窗光影徘徊,“云朵”漂浮半空,轻盈梦幻。



一瞬间有身处豪华邮轮中庭的错觉,身心松弛,度假感满格!电梯厅,以水晶石复刻明城墙,嵌入灰砖,古今交融细节感人。


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信风微凉,山河已冬,在举茗邑用一场中式下午茶抵达古人的节气诗意。一炉雅香,满是东方茶事独有的仪式感。    



想给假日画一枚句号,却觉内心之旅,此刻才真正出发。


南京长江之舟华邑酒店,南京对于「闲暇假日」的想象和理解,或许,从这里开始改变。



点击图片查看详情

任点任食早午茶



原价:RMB258/位

限时优惠

周末单人畅吃价:RMB 188/位

工作日单人畅吃价:RMB 168/位




南京长江之舟华邑酒店

HUALUXE



-地址-

江苏省南京市江北新区滨江大道504号



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