北京时间12月7日及次日凌晨，2021年斯诺克苏格兰公开赛继续进行。在第二比赛日的首轮争夺中，奥沙利文对阵乔治乌，打出单杆68分、88分、72分和86分，以4-0零封对手获胜，全场只让对手拿到三分。塞尔比让1追4，4-1淘汰奥利弗·莱恩斯。
吉米·罗伯逊在对阵李·沃克的比赛中，以4-1淘汰对手晋级，在第五局打出单杆133分，以178-6获胜，打破戴尔在1999年世锦赛上创下的167分的单局最高分的记录。
凯伦·威尔逊在对阵49岁老将奥利弗·莱恩斯时爆冷出局。第一局，威尔逊率先组织进攻，拿下27分之后中断进攻，莱恩斯上手之后打出单杆98分，1-0领先。第二局，莱恩斯再次上手打出单杆57分，73-10再赢一局，2-0领先。
第三局，双方展开防守，莱恩斯边打边防，以73-33赢得缠斗，3-0领先三局来到赛点。第四局，凯伦·威尔逊背水一战，通过围球86-7追回一局，场上比分来到3-1。第五局，莱恩斯没有再给威尔逊机会，以单杆140分的高分结束战斗，4-1淘汰囧哥。
中国球员这边，03年出生的小将雷佩凡，4-2淘汰罗比·威廉姆斯。比赛首局，雷佩凡有些不在状态，罗比·威廉姆斯通过几次上手，74-4率先赢下一局，1-0领先。第二局，雷佩凡慢慢找回一点手感，打出单杆55分之后失误，威廉姆斯没能把握机会，雷佩凡再次上手打出单杆58分，单局打出两杆50+，121-10拿下第二局，将场上比分追成1-1平。
第三局，雷佩凡再次轰出104分，117-4再胜一局，2-1取得领先。第四局，双方打得十分胶着，都没有什么连续得分的机会。雷佩凡零敲碎打，以72-48再胜一局，3-1将领先优势扩大到2局，同时来到赛点。第五局，罗比·威廉姆斯找回一点手感，多次上手以66-15追回一局，场上比分来到3-2。第六局，雷佩凡上手单杆61分，以62-0零封对手，大比分4-2晋级。
