意欲营造颠覆传统的品牌印象，一改美式餐厅常用的西部牛仔风格，以“Open Kitchen”的概念尝试于百货公司中打造前卫欢乐的美式餐厅氛围。首先以连续的黑白图腾改造原有的铁件装潢，堆衬在铁件背后的是缤纷的斜口砖与明快的用餐氛围；吧台区块借用马戏团的欢乐印象，以灯泡串出活泼的HELLO字样作为收银及饮料吧台的迎宾印象；用餐区的主墙面，以平面设计师手绘汉堡内馅拼绘输出图面铺陈，创造亲民的企业形象。
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