每到秋冬时节，街头烤红薯的大铁桶就会纷纷出现，那散发着诱人香味的烤红薯，总会是我们舌尖上必不可少的美味。
12月10日，平邑县退役军人事务局组织部分干部职工举行“冬日里，暖心焖红薯”户外拓展活动。
下午2时许，大家伙来到现场，有的用铁锨、镢头挖坑，有的捡柴火、干草，有的捡土块，有的垒窑，有的用锡纸包红薯，有的烧火。
烧火虽没什么技术含量，但也不能太旺，太旺火太大，窑容易塌。火要一直烧，一直加柴，等到土块烧红、发黑的时候，窑就烧好了，把红薯扔进去窑里，等扔完了再把土块敲碎，把所有红薯都埋在热土里面。
约摸一个小时后，大家一起拿小木棍扒拉红薯，剥开锡纸，火候得当的焖红薯烤出“糖油”，金黄的色泽，让人顾不得烫，轻轻地拨开皮，趁着热气咬上一口，甜、软的口感让人无法罢手。
这一定是世界上最好吃的红薯······