昨天的南京城，艳阳高照，犹似夏日
一夜过后，
今日的南京城，阴云密布，寒风拂面，
棉袄毛衣加身，还忍不住收一收领口，
这样的天气里，
要是能吃上一份热腾腾、香喷喷的生煎，
整个人感觉都暖了......
老门东南京味道就有那么一家店——张氏生煎，紧邻瞻园面馆。从店名就可知，他家主打的就是那一客生煎了！
走，我们去尝一尝他家的生煎口味究竟如何？
这生煎包，个个形态饱满，撒上葱花、黑芝麻，色相诱人。据老板介绍，张氏生煎属于发面生煎，个头饱满，面皮蓬松，加上水煎、油煎两步骤，包子面皮口感松软，底部却金黄酥脆。
咬上一口，汤汁很是鲜美，肉馅香嫩偏甜口。他家的馅料都是选用猪前腿肉，每天坚持馅料现调现卖，保证口感。
另外，他家在传统猪肉馅料的基础上，探索创新，还推出了荠菜生煎、虾仁生煎，口味也是棒棒哒！
是不是以为他家就只有生煎啊?答案当然是：NO
他家的美味还有——
酒酿小汤圆
虾仁馄饨
糍粑
雨花石汤圆
皮蛋瘦肉粥
张氏生煎更多美味还等你们自己进店尝一尝！
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