时春·食春
花开,春至
最期待的是大自然的味道
门东中餐厅
循着节律,甄选应季食材
特邀您共赴一场春日宴
袁枚在《随園食单》中说:“烹天下美食,品人间至味”。寻魏餐饮主理人,将中国传统二十四节气的养生原则与《随園食单》中的养生菜肴融合起来,在延续金陵淮扬菜的同时给人以新意,从一汤一羹中传达淮扬文化,让大家在唇齿间领略淮扬风韵。

红焖河豚鱼

秧草春笋河蚌

刀鱼馄饨
喝春茶、吃春菜、听昆曲、品刀鱼,百年中餐品牌万国春,顺应春季节序,匠心呈现春日盛宴。




【知素·拾茶】追求真实,用纯粹朴素的烹饪之法,感恩山川馈赠;以精雕细琢的艺术作品,致敬天地风华。依时令而食,采新鲜之材,汲原汁原味,融匠心创作。素而不素,素而不俗,平淡中见真章。
知素拾茶·春季菜单
在绍兴人的厨房里,除了春天的野菜,还有山海对人间的馈赠。在春菜的包裹下,河鲜风味被发挥到极致,只需尝上一口,春意便在心尖萌芽。
咸亨·春季菜单
春日宴,鲜香醉满头。观品园在春日节气饮食上作出相应调整,推出春季时令菜,带您品新菜,知春味。
观品园·春季菜单
一期一会的美好食材
用心做,才不辜负
春日短暂,及时来门东尝鲜哦~

