桂花的香气，打开了门东的秋天

秋天，空气中弥漫的沁人甜香，是刻在南京人骨子里的记忆。很多时候，虽不见桂花满枝头，但可闻桂香满城，南京人闻着这股香气，就知道回家了。

在渐浓的秋意中，门东桂花树，悄然开放。那缕清香，似有似无，时隐时现，正是这样的氛围感，让老门东的秋天神秘又浪漫。

小小一朵，桂花入馔，便能激发食客们千姿百态的感官体验，把桂味留在胃里，才不负这盈盈桂香。

金陵饴·悦舍食单

作为食材，桂花不出风头，也不放低姿态。遇上清茶，茶汤温柔甘醇，桂花清香出尘；遇上糖水，香雅不俗，味甜不齁，温暖你我的肠胃；遇上米粉，便成了精致点心，香香糯糯甜甜。

以桂花入物，从古至今，都在文人雅士中流行。桂花香氛的清雅，总能给人以诗意的陪伴。

气味艺术家

香遇

所有的花朵，都逃不过凋谢，各类品牌用文创开发的方式，将桂花香气凝聚成一个个不会凋谢的花，还原诗词歌赋中的香气和意境。

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