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食在门东,味在“五湖四海”

食在门东,味在“五湖四海” 老城南·门东
2024-08-15
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带着你的胃,享受夏日



论美食场域,老门东当仁不让。南京小吃、精品淮扬,俘获无数食客的味蕾;地道金陵味之外,老门东时刻在为大家搜罗各地好味,让各地的烟火气,一同在门东升腾。






难耐的夏日

唯有美食不可辜负~







亿福·川式融合料理



川菜,最具中国地方存在感的菜系之一,当浓烈热辣、嫩滑滚烫的食材滑过舌尖、流向咽喉,那一刹那的快感难以用言语道尽。









位于门东的亿福川菜,既有巴蜀文化的烙印,又不失古典与现代的融合气息。原木餐桌、暖黄挂灯,映衬着古老明城墙,开放式的大厅布局让顾客自由感受到那份独属于四川的“巴适”。











回锅肉、麻婆豆腐、宫保鸡丁、水煮鱼、辣子鸡……简单的食材经过大厨的双手,便能创造出数不尽的川味特色。辣而不燥,麻而不苦,每一口都是对味蕾的极致挑逗。






店铺地址:老门东边营16-2号






黔夺夺贵州酸汤火锅



鲜毛辣果发酵而来的酸爽汤底,搭配以辣椒为食材而衍生的各种调料,这是贵州人自始至终也离不开的一桌好味。





源自贵州的黔夺夺酸汤火锅,将酸辣锅底、蘸水带来门东,回味无穷的非遗脆哨、鲜嫩多汁的黄牛肉、口口留香的贵阳小吃……更是为那份独特的贵州味道锦上添花。


 





店铺地址:老门东五板桥17号






禄嫂茶冰厅



广东人喝茶,喝的不仅是茶。丰富多元的“茶点”、精致简单的“餐点”,让许许多多茶餐厅宾客盈门。









位于门东城南新座区域的禄嫂茶冰厅,配有专门的饼房,新鲜制作的菠萝包、蛋挞,外壳酥脆又香甜。正宗的广式烧味、叉烧肠粉、干炒牛河、滑蛋虾仁……为南京的食客们呈现咸鲜中带着一丝甘甜的广东味道。


 





店铺地址:老门东上江考棚5号






玉子屋



经过低温慢煮的猪腿肉,裹上蛋液和外衣,炸至金黄,再浇上特调的酱汁,这就是肉食者的天堂吧……








藏于门东小巷的玉子屋,有着极简的外观,却凭借一道优秀的厚切猪排饭拥有不俗的人气。控温精准的炸猪排扎实又饱满,空口咬下去,肥瘦相间、香气浓郁。店内的红豆年糕汤同样出彩,热乎乎的一碗清甜,治愈身心。


 





店铺地址:老门东五板桥5号





寻味千万里

不过为了那座城市的迷人烟火气

日子匆忙,希望这些地方味道

可以抚慰你心




文中部分图片来源:小红书@WL二号、@小Q哈、@火皮火皮2.0、@成天琢磨吃点啥、@芒梨Maliho、@小红薯65DA1855、@老板加个煎蛋🍳


编辑:赵婧

发布:郁培媛

审核:张彤


南京门东历史文化街区

【声明】内容源于网络
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老城南·门东
老城南·门东地区因位于中华门以东得名,目前正在实施的老城保护改造范围占地面积约15万平方米,改造后的门东将汇聚民居客栈、非遗展示、公益博览、餐饮娱乐休闲、主题展馆、艺文展演、文创市集等业态特色,打造具有“南京记忆”内涵的旅游目的地。
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