“积极成像”观点的主要倡导者罗曼·文森特·皮尔，将“态度决定一切”作为表达积极思维力量的一句口头禅传遍了全世界。当然，我也肯定态度的重要，但仍一直对“一切”这个词抱有一丝怀疑。然而，在阿克苏金山大酒店那短短两三个小时中，我验证了这句话。就让我们去一窥他传奇式的酒店业成长历程吧！
在酒店优美的清餐厅，我们如约见到了金山大酒店的董事长朱松民。他，壮硕的身板、憨厚的脸庞、鼓鼓的眼睑、洪亮的嗓门，不仅彰显了这个企业家的真诚、专一与诚信，更体现了他的精明和执著。在整个采访过程中，他看上去特别豁达，却总有点坐立不安；他对别人的做法不在乎，却十分固执于自己的想法；他追求抽象的感受，而不是具体的目标。二十多年来，他凭着过人的胆识，创新理念，搏击商海，最终博得了阿克苏餐饮行业“ 领头羊”的雅号。
金山烤鸭店董事长朱松民近照
穷人家的孩子“早当家”
出生于60 年代的朱松民，两岁母亲去世，九岁父亲去世，兄弟姐妹七个，家中排行老小。从小家境贫寒，因为最小，所以兄弟姐妹都让着他读完了高中，毕业后在阿克苏军分区当兵四年，1982 年复员后分配到当时的阿克苏二建（如今的阿克苏金石建业）。在当兵时，每月只有六块钱的津贴，他只花一块钱，把五块钱存起来。
说到这儿时，朱松民内心的那份酸楚涌上心头，他说，离开部队参加工作后为了存点钱，自己吃不饱、穿不暖，常常都是今天住在这里，明天住在那里，连个固定的住所都没有。
就在朱松民穷困潦倒时，他在一次偶然的机会里认识了章彦生。说起章彦生，他侃侃而谈，“感谢”、“感动”、“感恩”……这些字眼时不时出现在我们的采访中。朱松民说：“生活最窘迫时，章彦生给我提供了住所，管我吃管我住，就像对待亲人一样对待我，让我对生活充满了信心。如今，我的生活好了，但我从未忘记过去，从来没有忘记过在我生活最困难时给予我帮助的章彦生，现在逢年过节，就算是再忙，我都会亲自去看他，去和他交流。”
采访得知朱松民的创业经历，并不是那么的一帆风顺。他当过小工、捡过垃圾。那种顶着烈日、流着大汗、弓背弯腰、穿梭大街小巷、劳碌奔波的日子无不打上艰辛创业的印迹。创业的百般艰难，犹如蛹在茧中的萌动，祈求着一朝化蝶的美丽和灿烂。
聊起创业，朱松民百感交集，可以说往事不堪回首，但如果没有那时的吃大苦、流大汗，又怎么能有今天的辉煌？“创业就得拥有一个坚定的信念，不论遇到什么困难和曲折，都要朝着一个既定发展的目标，不断努力、不断前进，才能攀登到理想的顶峰”。现在，餐饮行业虽竞争日益激烈，对于企业今后的发展前景，他依旧信心十足。
温家宝总理说，“信心比黄金更重要。在当前的发展形势下，拥有坚定不移的信心是战胜困难、走向胜利的最重要最关键的因素”，朱松民对此深信不疑。
历经周折方显英雄本色
平衡，这是每一个成功企业家所必须去做的，而时间就是平衡的主题。朱松民就是一个懂得平衡的智者。他始终认为：“要想生活好，必须靠自己的努力，好生活不是等出来的。”因此，孩子出生后，为了给孩子和夫人更好的生活，我更加努力的工作。1985 年至1988 年，我拥有了人生的第一桶金，那时的我打工每月可以有三、四千元了。说到这儿，朱松民的嘴角挂着幸福和喜悦。
“当时从事的不是建筑行业吗，怎么会做起餐饮呢？”谈及朱松民的餐饮创业路，他很淡然地说：“1994 年，我和几个朋友去内地考察餐饮行业，因为我本人比较喜欢做饭，大家都说我做的饭好吃，当时我就有了自己想做餐饮的想法。
1996 年，我还在当办公室主任时，就提出了想单独出来做饭店的想法，1997 年离开单位后，我向朋友借钱，独立门户，自己经营金三烤鸭店，生意一天比一天好，这让我获得了人生的第二桶金。”
“记得最初做饭店时，餐厅都是木板房子，外面都是石头路，连后堂也才只有500 平方米。由于硬件设施比较差，因此，我就从菜品上不断钻研，不断创新菜品。没想到，一开张，生意就火起来了，那时每月还能接上两三次婚宴呢。”
说到这儿，朱松民幸福地笑了。就这样，朱松民的餐饮之路打开了。从1997 年到2000 年，他根据市场需要，盖了清真餐厅，清真餐厅开业后，生意也是出奇的好，天天爆满。当时修盖新的酒店时，因为没有资金，他向朋友借了几百万。
金山烤鸭店全景
2002 年，餐厅装修完毕后，生意一如既往的好，欠下的钱很快就还完了。酒店经营过程中，不断更新菜品，创造一流服务，2005 年又进行汉餐厅的改造，当时政府从税收或政策方面都很支持。
阿克苏餐饮业“领头羊”
品牌、形象、服务是酒店不可或缺的身份密码。一家酒店只有满足了这三个条件，这才具备了酒店的要素与定位。作为一个经营者，朱松民在产业扩张过程中所表现出来的对市场的准确判断能力和整合社会资源的能力都颇为优秀。对于如何把握市场，朱松民只说了一句话：“市场就是要切中要害，生产产品一定要打动消费者的心。”朱松民说，在餐饮业竞争日益激烈的今天，金山大酒店作为阿克苏餐饮行业的“领头羊”，一直以来在阿克苏市委、市政府及各单位的支持和关注下，酒店发展蒸蒸日上，产生了良好的社会效应，不仅提升了酒店品牌的知名度，更提升了阿克苏的接待水平。
新装修的金山宴会大厅
金山大酒店的菜很好吃，这是人人皆知的，悉心于菜品创新的金山大酒店，赢得了“中华餐饮名店”等殊荣。无论是阿克苏本地人还是外地人，只要是在这里就过餐的人，都会被这里创新的菜品和优质的服务所吸引。朱松民说，这么多年来，在大家的关心和支持下，金山大酒店一直发展得很好，但是由于阿克苏地区餐饮行业的不断增多，竞争十分激烈，我们将会从软件和硬件上进行装修改进，争取继续勇当阿克苏餐饮业的“领头羊”。
办好实业真诚回报社会
作为政协委员，朱松民时常想到自己的社会责任，信奉“诚信为上、回馈社会”的人生哲学，总是身体力行支持公益事业，将扶贫济困作为企业履行社会职责、真情回馈社会的重要举措。
在对各地的地震灾害和贫困学生资助等帮困活动中，他总是率领企业员工，积极踊跃为灾区群众和贫困学生捐款捐物。这些年，扶贫帮困捐款近20万元，对改善灾区群众生活和贫困学生就学条件发挥了作用。
朱松民还多次发起向企业内部员工献爱心活动，对家庭经济十分困难、因病返困的职工，积极给予帮助，报销困难职工的住院、探家等费用，有效改善了困难职工的生活条件，得到了企业员工的拥护，增强了企业的凝聚力和向心力。
记者采访朱松民
在军民共建方面，每到“八·一”前夕，朱松民都会亲自带着员工去部队一线开展慰问。朱松民作为阿克苏市连续两届政协委员，积极为阿克苏市经济社会发展建言献策。阿克苏市餐饮业发展迅猛，仅大大小小的餐馆就达到2000 多家，竞争十分激烈，其中不乏违规经营行为。对此，作为金山大酒店的负责人，朱松民提出了中肯的建议，他说：阿克苏市应尽快出台规范和扶持餐饮业发展的相关政策，尽快成立餐饮行业协会组织，严厉打击弄虚作假、违规经营等不正当行为，积极扶持餐饮业龙头企业，建立行业自律和互助机制，做大做强阿克苏市餐饮业，促进阿克苏市餐饮业的健康发展。他表示，今后，将更好地履行政协委员的职能，在把自己企业做好的同时，一如既往地关心社会民生，做好社会公益事业，为阿克苏经济社会发展献策出力。
做有社会责仼的企业家
从私营企业主到民营企业家，朱松民在企业经营上所走的每一步都可圈可点。朱松民作为一个企业家，在担当起职业责任的同时，更把企业的社会责任放在首位。
社会是企业的依托，企业是社会的细胞。朱松民认为，企业与国家、企业与社会的关系是一个相互影响互为因果的关系，在合理合法的前提下，企业在发展的同时增进了社会效益。同时，一个安定团结的政治环境和购买力旺盛的市场环境，会使企业的发展更快更顺利。因此，企业在关注自身发展的同时，要与社会效益紧密结合起来。在与记者交谈时，朱松民接到了一个电话，电话这头的朱松民不断地强调，做企业我们要讲诚信，要对消费者负责，要做好服务。
采访快要结束时，朱松民不断地强调：我们企业的生命线就是食品安全重于泰山。他饶有兴趣地在我们的面前翻开了汉餐装修的设计效果图。在一片五光十色的灯光映衬下，一座“北京大宅门”映入眼帘，显得十分巍峨，十分挺拔，而造型的别致又堪称一绝。
朱松民笑着说：“这次汉餐厅光装修就需要一千多万，当然这不是我的盲目投入，而是经过了深思熟虑的精心考虑和科学策划。目前，我们酒店要做阿克苏餐饮业的“领头羊”，无论从菜品质量还是外部环境都将给市民一个全新的面貌。“届时，金山大酒店就可以称得上是阿克苏餐饮业的领军者。”朱松民虽然对我们的赞叹不置可否，但整个脸上写着的全是自信和骄傲。
来源：节选自《成功有道理》一书 作者：李慧
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