
竹叶花椒,别称:万花针、白总管、竹叶总管,山花椒,狗椒、野花椒,崖椒、秦椒、蜀椒。竹叶花椒属于小乔木或灌木。茎枝多锐刺,刺基部宽而扁,红褐色,小枝上的刺劲直,水平抽出,叶背面中脉上常有小刺,仅叶背基部中脉两侧有丛状柔毛,小叶对生,通常披针形,叶面稍粗皱,小叶柄甚短或无柄。花序近腋生或同时生干侧枝之顶,有花约30朵以内;果紫红色,有微凸起少数油点,种子褐黑色。花期4-5月,果期8-10月。
生于山坡,沟谷边疏林中,林缘,灌丛中。中国西藏和云南部分地区的该植物,其叶通常有小叶9-11片,由此向东北各地,如江苏、山东等,其小叶通常5-7片,有时3片。
与花椒相同,但果皮麻味较浓而香味稍差。果实(竹叶椒):辛,温。温中止痛,杀虫止痒。用于脘腹冷痛,呕吐泄泻,虫积腹痛,蛔虫病,湿疹瘙痒。
中国有些地区有栽种。全株有花椒气味,麻舌,苦及辣味均较花椒浓,果皮的麻辣味最浓。新生嫩枝紫红色。根祖壮,外皮粗糙,有泥黄色松软的木栓层,内皮硫黄色,甚麻辣。
果亦用作食物的调味料及防腐剂,江苏、江西、湖南、广西等有收购作花椒代品。
根、茎、叶、果及种子均用作草药。祛风散寒,行气止痛。治风湿性关节炎、牙痛、跌打肿痛。又用作驱虫及醉鱼剂。
据说,湖南省长沙市郊马王堆西汉软侯(公元前477-前177年)古墓出土文物中有4个绣花香囊都装有本种的果、种子,果梗和刺。死者手中握着的绢包有多种芳香植物的树皮(桂皮)、地下茎(商良姜)等,其中也有竹叶花椒的果。
本种的果除用作食物调料及药用外,也是一种芳香性防腐剂,古代用花椒来防腐“癖邪”是有册籍记载的。马土堆西汉古墓出土的竹叶花椒很可能就是利用这个特性。从已发掘出来的另外一些古墓中也有多量的花椒可作证明(参考花椒的讨论)说明至少在二千一百年前中国人民便利用竹叶花椒了。
植物品种的众多和繁茂也说明了栖霞山生态环境的优良,同时,中草药有一定的毒副作用,也请大家在观赏的同时,请勿采摘哦!
本文部分果实图片来自网络

