🥮太“柚”人
特色柚子月饼走俏市场
近日,“柚子月饼火了”登上热搜
广西玉林市容县的沙田柚月饼
凭借独特风味与柚子形状走俏市场
记者在玉林市容县
一家糕点店里看到
烘焙师正在赶制柚子月饼
首先将柚子果肉、柚子皮、冬瓜做成馅料
再用饼皮包裹
随后手工捏成柚子形状
最后用绿色饼皮
做成的柚子叶点缀
很快一个个柚子月饼就做成了
掰开色泽金黄的饼皮
馅料里的柚子肉纤维清晰可见
入口先是饼皮的酥软绵密
随后清甜的柚香
在舌尖散开,层次丰富
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塞进月饼
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来源:央视财经
编辑:居长玉
责编:黄阳阳

