宁可三日无肉
不可一日无馕
新疆美食“百媚千娇”
但馕永远“独得恩宠”
正如歌词中的吟唱
“新疆馕啊美名扬，脆酥焦黄香味长，
大如车轮是库车馕”
和面、擀面、制馕胚、戳花、蘸料
馕胚一拍的瞬间
炭火中升华的麦香味
在空气里弥漫
真正美味的食材
往往是简单的烹饪
便成就了舌尖上的中国美食
千百年来
库车人对馕怀着乡情与眷恋
馕从传统走向现代
承载着丰厚的历史和文化
一个馕 一碗茶
一种生活态度
来源：苹果红了 /库车市融媒体中心
编辑：亚洲中心时报驻阿克苏记者站
继续阅读：
近年来，阿瓦提县把转变传统农业生产方式、发展现代农业作为重点工作来抓，全力打造现代农业良好的生产环境，使冬闲变冬忙，农业生产呈现出冬季不断档的喜人局面。
虽是寒冷的冬季，但在阿瓦提县阿瓦提镇团结村菜农高晓华的蔬菜温室大棚里，却是温暖如春、绿意盎然。青翠欲滴的辣椒、鲜灵灵的西红柿，显得格外诱人，工人们正忙着把这些蔬菜采收装箱。
团结村村民艾合买提·吐尼牙孜一直想找一份离家近的工作，在朋友的介绍下，他来到了蔬菜大棚上班。现在他不仅有了稳定的收入还学到了新技术，这让他对未来的发展充满了信心。
“我在大棚上班快两年了，每个月工资2500块钱，我家就在团结村，上下班很方便。在这里不仅能学技术还能赚钱，我很满意。以后我会更加努力，增加家庭收入。”阿瓦提县阿瓦提镇团结村村民艾合买提·吐尼牙孜说。
今年以来，阿瓦提县充分利用本地农业生产条件，发挥地域优势，围绕市场需求，强化科技富农，不断提高农民的管理技术，促进设施农业生产向专业化、规模化、产业化方向迈进。通过筑牢生产端、健全流通端、拓展销售端等措施，不仅丰富了群众的“菜篮子”，鼓起了农民的“钱袋子”，更实现蔬菜产业持续健康发展。
据了解，阿瓦提镇团结村目前拥有温室大棚面积约560亩，共有150多名农户通过从事大棚产业增加了收入。
阿瓦提县阿瓦提镇团结村菜农高晓华说：“今年我承包了15座温室大棚，产量挺好的。我们准备大棚蔬菜采摘完后，再育上新苗，来年五月份新菜就可以上市了。”（茹先古丽·阿迪力）
来源：苹果红了/阿瓦提县融媒体中心
编辑：亚洲中心时报驻阿克苏记者站
如果喜欢我们的文章请动动手指分享吧!
点击右上角>>>分享到朋友圈/转发给朋友
点击右上角查看公众号>>>查看历史记录
点击右上角查看官方微信号>>>关注
微信号搜索>>>“akszcw”
“阿克苏之窗”微信公众平台，由阿克苏地区创意村主办。
联系电话：2143815（ 徐先生） 2129879（红玉）