“看看这批虾长得真不错，再过半个月就可以陆续上市了。”9月5日，在库车市乌恰镇的南美白对虾生态示范产业园，一座座虾棚整齐排列，蔚为壮观。大棚内，多台增氧设备加足马力实时供氧，池内水泡翻滚，小虾游弋其中。在技术员的指导下，养殖户正忙着检查新投放的一批虾苗的生长情况。

　　自2021年6月以来，新疆丰和水产品养殖专业合作社先后投资600多万元，通过对当地环境测试、水样检测、挖池建棚，尝试对高盐度生活环境下的南美白对虾进行淡水养殖。经过两年多的养殖，合作社虾养殖技术逐渐成熟，先后投放的几批虾苗陆续成熟上市，因其口感鲜美、肉质紧实，很受青睐。“今年我们从4月份开始进苗，目前已经出虾将近8吨，到了10月中旬可能还会有10吨虾上市。”合作社负责人姜生国说。

　　南美白对虾是当今世界虾类产量最高的品种之一，具有生长快、经济效益高和养殖周期短等特点。

　　据了解，合作社目前有将近40座棚养殖南美白对虾，后期合作社将再扩建25座棚，年产虾量可达近40吨。

　　养殖技术日趋成熟，加上南美白对虾长速快、抗逆性强，消费市场逐渐打开，销往沙雅县、新和县、拜城县、阿拉尔市、库尔勒市、阿克苏市等周边城市，订单供不应求。　

来源：石榴云/阿克苏地区融媒体中心

编辑：亚洲中心时报驻阿克苏记者站