独家揭秘丨从成分到配方，新锐国货「菜鸟和配方师」如何打造百万大单品？- 大数跨境

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独家揭秘丨从成分到配方，新锐国货「菜鸟和配方师」如何打造百万大单品？

仪美尚

2021-01-05

导读：从“成分党”到“配方党”

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「菜鸟和配方师」产品试用，

数量有限先到先得，

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近年来，以95、00后为代表的新生代消费者崛起，以及网络KOL生态的成熟，带来了线上美妆消费风潮的转向，一批国货美妆敏锐地抓住机遇，迎来了“最好的时代”。

其中，“菜鸟和配方师”是尤为值得关注的一个。不同于纯粹的“成分党”，“菜鸟和配方师”自2019年诞生起就将“配方师”摆在了极为重要的位置，品牌创始人自嘲为“菜鸟”，在全球范围内寻觅资深优秀配方师，不惜成本地将他们的得意之作带回中国，让消费者最直接地接触到配方师卓效的成果。

麻省理工博士亲研，

姜黄素引领护肤新理念

“菜鸟和配方师”定位“可以信赖的科学家品牌”，并在行业内率先引入“配方师签名机制”，即每一系列都由一名知名配方师主导配方开发流程，产品外包装和瓶身均有配方师签名，对产品“实名负责”。

麻省理工学院化学系博士、曾任世界500强日化公司研发工程师的叶琳琳是“菜鸟和配方师”合作的第一位配方科学家，她一手打造的“黑金三瓶”系列主打发酵型姜黄素，于2019年8月正式面世，上市两个月销售额即破百万。

“黑金三瓶”包括姜黄素精华、蓝铜胜肽“小黑豆”和姜黄素神经酰胺面膜三款产品。兼具缓解痘痘、淡化痘印、抗击氧化等诸多功能的姜黄素精华，是其中当之无愧的“流量担当”。

“姜黄”作为一味中药材，或被食用，或被入药，在亚洲有着数千年的应用历史，相传其于美容方面亦有妙用，但在现代护肤品中，这一成分却很少见。究其原因，与姜黄本身高昂的价格、过大的分子结构以及易染色的特性不无关系。

为了克服上述难题，将姜黄的妙用发挥到极致，叶琳琳博士另辟蹊径，采用乳酸杆菌和姜黄素一起发酵的工艺，让姜黄素变成小分子，能够透过表皮吸收，并且发酵后的姜黄素产物呈浅黄透明色，不会给皮肤染色。

特别值得一提的是，在这个过程中，叶琳琳博士还突破性地实现了对活性成分——姜黄酮的保留。

据了解，姜黄里一般含有3-5%的姜黄油，其中姜黄酮的含量为约50%，姜黄酮具有强力的修复肌肤屏障效果和调节作用。而姜黄通过发酵以后，姜黄酮会被过滤掉，基本无法保留。叶琳琳博士通过多次试验，最终与日东制药合作，利用其突破性的发酵技术，完全保留了发酵物中的姜黄酮成分。因此，“姜黄精华素”与一般发酵的姜黄产品相比，具有更卓越的功效。

正是这种精益求精的科学家精神奠定了“姜黄精华素”这一“爆品”的成功，也让“菜鸟和配方师”这个新锐国货品牌在护肤红海市场中站稳了脚跟。

乘“风”而起，

“菜鸟”不“菜”，未来可期

随着国内美妆市场消费渐趋成熟，单一的“原料桶”思维已经过时，“成分党”逐渐升级为“配方党”，正如菜鸟和配方师创始人庞颖所言：“功效不是由单一成分解决的，而是由配方来解决。”

以姜黄素精华为例，这款精华采用极简配方，无酒精无香精无防腐剂，成分只有十种，每一种用得都恰到好处。产品以薰衣草纯露为水剂，保湿、抗氧化且留有余香；配之以烟酰胺和九肽-1强强联手，能阻断黑色素的产生，提亮肌肤；羟基积雪草甙和乳酸菌发酵作为抗炎剂，增强皮肤屏障的同时还能舒缓肌肤；防腐方面则采用了温和的多元醇防腐体系，来替代传统防腐剂，减少对皮肤的刺激。

此外，为了保证配方的有效性得到最大程度的发挥，菜鸟和配方师从源头着手，和上游工厂深度合作，所使用的原料均由全球五百强原料公司直供。

对品质的严格要求，也让菜鸟和配方师吸引了一众优质客群的追逐。据品牌方透露，菜鸟和配方师产品单价在200-400元之间，迎合了偏好中等价位的高性价比产品的消费者的需求。目前，品牌旗舰店消费者主要为北上广江浙沪年轻女性，90%的客单价在200元以上。

除官方旗舰店之外，菜鸟和配方师在分销体系建设上也有自己的一套打法。品牌创始人庞颖具有20多年美妆从业经验，曾担任多家欧美，日本品牌中国区总代理人和旗舰店TP，负责品牌运营和渠道分销。这样的专业背景让菜鸟和配方师在分销渠道上做到了专而精，目前，品牌仅在约100家淘宝店铺上架，且合作的店铺多为行业老店，严格控价体系，保持价值感。