科普丨“氨基酸”洗面奶比皂基洗面奶更好吗？- 大数跨境

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科普丨“氨基酸”洗面奶比皂基洗面奶更好吗？

仪美尚

2021-03-06

导读：你知道吗？

近年来，不少商家推出了“氨基酸”洗面奶。“氨基酸”洗面奶是在产品中添加了氨基酸吗？与普通皂基洗面奶相比，“氨基酸”洗面奶更好吗？一起来看→

面部清洁产品的分类

洗面奶是洗脸时使用的乳液，属于面部清洁产品，用于清除皮肤上的污垢，使皮肤保持清爽、洁净的正常生理状态。

面部清洁产品的种类很多。从产品外观看，有固体状的洁肤皂、清洁膏，乳液状的洁面乳、洗面奶，液体状的洁面液、洁肤水，啫喱状的洁面凝胶、清洁啫喱，粉状的洁面粉，还有清洁面膜、洁肤油、吸油贴、鼻贴、气溶胶等产品。

从产品组成看，目前主流的洁面产品包括皂基型和非皂基型两大类。

非皂基型产品的清洁成分以具有清洁作用的阴离子表面活性剂为主，也有不添加阴离子表面活性剂的非离子型产品。在清洁能力上，皂基型产品强于阴离子表面活性剂型产品，阴离子表面活性剂型产品强于非离子表面活性剂型产品。需要注意的是，阴离子表面活性剂型洗面奶配方中的主体清洁剂为阴离子型，但并非只有阴离子表面活性剂，通常还含有少量非离子或两性离子表面活性剂；非离子型产品的主体原料是非离子表面活性剂，通常配有少量的两性离子表面活性剂成分。

“氨基酸”洗面奶更温和

脂肪酸与氢氧化钠等碱反应可得到脂肪酸的钠盐，这种反应叫皂化反应；得到的脂肪酸钠就是通常所说的“皂”，也就是日常生活中肥皂、洗衣皂、香皂的主体原料皂基。这里所说的脂肪酸包括硬脂酸、棕榈酸、肉豆蔻酸、月桂酸等，它们的碳链不同，形成的皂发泡性能也不同。常用的碱除了氢氧化钠外，还有氢氧化钾、三乙醇胺等。

皂基洗面奶配方中的主体清洁成分是皂（即皂基），也就是脂肪酸钠、脂肪酸钾等。在制备过程中，化妆品企业通常会添加脂肪酸和氢氧化钠（或氢氧化钾），在高温状态下让两者发生皂化反应，形成脂肪酸钠、脂肪酸钾。

制备皂基洗面奶时，配方师会在皂基配方的基础上添加少量润肤剂、保湿剂、香精、防腐剂等，也可能适当添加一些表面活性剂，以减少皂基用量，降低体系的刺激性，形成性能更好的皂基洗面奶。

“氨基酸”洗面奶实际上是一种阴离子表面活性剂型洁面产品，市场上所谓的“氨基酸”洗面奶并不是在产品中添加了氨基酸，而是在配方中使用了氨基酸型表面活性剂（以氨基酸、短肽等基团为头基的一类表面活性剂）。氨基酸型表面活性剂与氨基酸不是一类原料，前者是在后者的基础上制备的一种衍生物，两者的结构与性质完全不同。氨基酸型表面活性剂并非新生原料，其研究可以追溯到1909年，至今已有近百年的使用历史。

多数“氨基酸”洗面奶配方是以氨基酸型表面活性剂为主要清洁成分，辅以其他表面活性剂以及修饰性原料。在化妆品中常用的氨基酸型表面活性剂大多为阴离子型，包括月桂酰肌氨酸钾、椰油酰肌氨酸钠、椰油酰基肌氨酸 TEA 盐、椰油酰谷氨酸钾、椰油酰甘氨酸钾等，此类表面活性剂具有温和、低毒、生物相容性好、发泡力强、环境友好等特点。

化妆品的性能由配方中的原料性质决定，皂基洗面奶与“氨基酸”洗面奶在性能上的根本区别在于两者的清洁力、温和性与生物相容性。

从标签判断洗面奶类型

从洗面奶标签的全成分标识上可以判断产品类型。

如果成分表的前几种原料中出现硬脂酸、棕榈酸、肉豆蔻酸、月桂酸中的一种或几种，且同时出现氢氧化钠或氢氧化钾或三乙醇胺，那么该洗面产品就基本上可以判断为皂基洗面奶；如果在上述成分基础上还辅有油脂成分、保湿剂成分或其他表面活性剂，则该产品比单纯皂基组成产品的脱脂力小，也更温和。

如果在成分表的前几种原料中有桂酰肌氨酸钾、椰油酰肌氨酸钠、椰油酰基肌氨酸 TEA盐、椰油酰谷氨酸钾、椰油酰甘氨酸钾中的一种或几种，则此产品基本上可以判断为“氨基酸”洗面奶，通常配方中还会含有其他表面活性剂成分，以优化产品的整体性能。

需要提醒的是，在成分表上看到氨基酸型表面活性剂，并不意味着产品一定是“氨基酸”洗面奶。不排除市场上有一些打着“氨基酸”洗面奶“旗号”，实际上仅仅是在配方中添加了很少的氨基酸型表面活性剂的概念性添加产品。

选择洁面产品时要考虑自己的皮肤情况和季节因素。出汗、出油较多的人，夏天或者面部皮脂、污垢较多时，可选择清洁力较强的洗面奶如皂基型；秋冬季、干性皮肤和敏感性皮肤人群，以及洗脸次数较多的消费者，建议选择相对温和的洁面产品，如“氨基酸”洗面奶。非敏感性皮肤人群可准备两种清洁力不同的洁面产品，根据季节和面部皮肤情况选用。

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