和食文化，代表着一种日本独有的价值观、生活方式和社会传统。
当谈及这种饮食文化，自然少不了日本料理，色要自然、味要鲜美、形要多样、器要精良，而且用膳的环境也要优雅精致，像这样 ↓↓↓
木桌、木椅、木隔断、木拉门、白色吊灯、水墨画扇、柔和的灯光，典雅的插花，这可能就是日式传统的店面设计
餐厅整体采用了有机形状和流体设计，营造出一个柔和温馨的用餐空间
凸出的波浪形带子在两侧墙壁上一直延伸着，有一种「向上生长」的力量，这是设计师受到波浪形竹纹的启发而设计的，能够增添餐厅的活力和表现力
餐桌上的灯带可以任意在粉红色、橙色、绿色和蓝色之间渐变切换；而波浪形带子在不同灯光的照射下，也会映衬出不一样的色彩
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