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巧心妙思！来看一批“非遗美食”精彩作品

巧心妙思！来看一批“非遗美食”精彩作品 南京晨报小记者
2023-09-22
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导读：宁波银行·感恩南京新一季活动来了



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“非遗美食传承小使者”

盐水鸭、素菜包子、鸭血粉丝、雨花石汤圆……孩子们用丰富的想象力、和对传统美食的热爱，绘制出了多彩的画面，写出了灵动的文字、拍出了精彩的视频。“非遗美食传承小使者”活动由南京市文化和旅游局、宁波银行南京分行及南京晨报共同举办，在这个暑期，线上投稿、线下进社区活动均是人气高涨。活动的投稿阶段已经结束，接下来将进入评比环节。让我们来一睹其中优秀作品的风采。








1

来自拉萨路小学六年级的韩予同，不仅热爱传统文化，热爱美食，同时也是个手工小达人。去年她就曾以一件瓦当的手工作品，在“文物守护小使者”活动中脱颖而出，这次，她又交上了一幅别出心裁的作品——《鸭血粉丝》。她用黏土做出了一碗鸭血粉丝，相当逼真！

2

来自南京审计大学实验学校小学部的程乐添，是一名资深的南京晨报小记者。采访中记者了解到，程乐添一直热爱绘画，在了解到活动后，就积极投入了创作中。这幅美术作品中有蜜汁糖藕、盐水鸭、桂花糕、鸭血粉丝等南京名小吃，可谓是“一网打尽”呀。

3

江北新区浦口外国语学校高新小学二年级的韩沐宸，投上了一篇精彩的作文，这是他在7月底，参加了由南京晨报、宁波银行南京分行和南京大牌档共同组织的线下活动后，写出的一篇作文。

让我们来看一看他是怎么描写包汤圆的——“我包的是豆沙馅汤圆，用到了白糯米团、巧克力粉面团和豆沙馅团。第一步是做雨花石汤圆皮。先把白糯米团搓得稍长一些，再把巧克力面团揪成5份，分别搓成条儿。搓条儿时力气一定要轻柔，这样搓的条就不会断。接着把搓好的巧克力条儿粘在白白的糯米团四周，再把糯米团两头往中间稍折一下，最后用双手把糯米团搓成球——这时，如雨花石般的波浪形纹路就形成了。再把圆滚滚的“雨花石”糯米球按扁一些，雨花石汤圆皮就做好了。第二步是填陷。两个大拇指在糯米团上方向下按压，其余手指托着糯米团慢慢旋转。不一会儿，糯米团就会被压出一个凹窝。把豆沙馅放进凹窝，再把糯米皮外周攒在一起，继续放手里轻轻地搓，直到搓成一个球或一个椭球。这样，一个漂亮的雨花石汤圆就搓好了。我和爸爸很快就做出3个美丽的雨花石汤圆，妈妈看了赞不绝口！”


接下来，

就请等待我们的奖项揭晓！

看看非遗美食小使者们花落谁家！













南京非遗美食名录













（点击图片可放大）‍‍






近年以来，宁波银行南京分行把支持恢复和扩大消费摆在优先位置，支持消费产业升级，全力保障消费供给，聚焦市民消费新需求、新特点，持续升级场景、权益、产品、平台，从“新”出发，用“心”赋能，以实际行动践行“金融为民”的责任担当。围绕丰富多样的消费场景，宁波银行全心全力打造“美好生活”小程序。2023年5月上线以来，宁波银行“美好生活”小程序累计上架超3500家优质商户，平台用户数近12万人，致力打造一站式本地生活服务“惠民平台”，赋能市民，与“宁”共创美好生活。













END
南京晨报/爱南京记者 仲敏
编辑 奔奔


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专注于打造高端教育公众平台，致力于晨报小记者服务！热线电话：025-58682336，15366114394
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