7月25-29日，海安市场监管局组织开展了农村食品安全集中专项整治行动，执法人员对全市农村地区餐饮单位、食品生产加工小作坊、食品超市等开展集中检查、依法查处、规范引导。
共检查食品生产经营单位468家，发现食品风险隐患1199个，责令改正98家，对经营过期食品的3家单位进行立案查处。
根据食品安全监督检查情况，对检查中发现问题较少的13家单位进行正面宣传，对问题较多的19家单位进行公开曝光。
发现问题较少单位
店招名称：海安仲秋食品加工厂
许可证名：海安仲秋食品加工厂
地 址：李堡镇李堡村四组
好的方面：生产加工场所整洁、卫生，设施基本齐全，功能正常 ，物品摆放整齐。
店招名称：海安虾一站食品厂
许可证名：海安虾一站食品厂
地 址：大公镇科技产业园C2号
好的方面：标识齐全、卫生干净整洁、台账齐全。
店招名称：萱雅楼
许可证名：海安萱雅楼酒店
地 址：雅周镇世纪路9号
好的方面：环境卫生较整洁，从业人员操作规范，索证索票消毒等记录台账齐全，各功能间标识、设施完善，明厨亮灶较好。
店招名称：海安洁雅农家宴餐馆
许可证名：海安洁雅农家宴餐馆
地 址：雅周镇钱庄村二十四组
好的方面：加工区域卫生整洁、调味品密封并张贴标签。
店招名称：阿拉小笼包
许可证名：海安李堡李志祥小吃店
地 址：李堡镇李堡村3组17号二组
好的方面：定期清理油烟机、灶具，厨房较整洁、未发现油污，水池标识清晰。
店招名称：夏记老鸭粉丝汤馆
许可证名：海安居绒老鸭粉丝汤馆
地 址：老坝港滨海新区金港广场B1-102
好的方面：厨房较整洁、未发现油污，水池标识清晰，调味品密封并摆放整齐。
店招名称：海安徐艳面馆
许可证名：海安徐艳面馆
地 址：大公镇贲巷村九组
好的方面：场所较为整洁，油污较少。
店招名称：吉祥茶楼
许可证名：海安妙味茶楼
地 址：白甸镇白甸村十三组
好的方面：餐饮具按照要求消毒、加工场所卫生整洁。
店招名称：百基拉
许可证名：无锡市百基拉餐饮海安西场加盟店
地 址：开发区西场惠民北路1号
好的方面：经营场所较为整洁。
店招名称：海安悦倍滋面包店
许可证名：无海安悦倍滋面包店
地 址：开发区三角村14组（澳联商业广场7-101、102、103、103A号）
好的方面：标识齐全、卫生干净整洁、食品分类贮存。
店招名称：好润多购物中心
许可证名：海安润都购物中心
地 址：老坝港滨海新区环镇南路
好的方面：散装食品标签标识齐全、卫生较为整洁、物品摆放整齐。
店招名称：佳德福购物中心
许可证名：海安佳德福购物中心
地 址：老坝港滨海新区（角斜镇）通海南路59号
好的方面：散装食品标签标识齐全、卫生较为整洁、物品摆放整齐。
店招名称：润鑫超市
许可证名：海安润鑫超市
地 址：大公镇古贲村1组
好的方面：保健食品专柜存放，散装食品标签较规范
问题较多单位
店招名称：祥和顺食品厂
许可证名：海安祥和顺食品厂
地 址：大公镇噇口村27组
主要问题：未按设计的功能区规范使用，在辅料仓库进行配料，配料间存放杂物，在外包材仓库进行外包装，外包装间作为餐厅使用；油炸间油污严重，有异味；加工场所有较多个人物品；无有效健康证明；未见索证索票资料；物流、人流不分；无生产记录；消毒设施、废弃物存放设施不足；现场未发现食品添加剂，负责人也称不使用食品添加剂，但成品标签配料表显示有食品添加剂；包装材料、部分辅料未离地离墙存放；包材消毒间无消毒设施；食用油仓库未存放食用油，内部卫生较差；更衣室放有食品容器、木凳。
店招名称：海安曲塘同喜豆制品厂
许可证名：海安曲塘同喜豆制品厂
地 址：曲塘镇联抗西路89号
主要问题：小作坊证过期、使用的食品添加剂过期、更衣室无洗手消毒等设施、生产环境脏乱差、生产设备污渍较多。
店招名称：好羊家私房菜
许可证名：海安沸羊家私房菜馆
地 址：雅周镇世纪路3-3-10号
主要问题：环境脏乱差，从业人员健康证过期，原料、工具乱放，冰箱中冷冻的食品成品、半成品混放，餐厨废弃物存放容器未加盖。
店招名称：周飞风味小吃
许可证名：海安周飞小吃店
地 址：雅周镇雅周村1组
主要问题：环境卫生较差，天花板未吊顶，冰柜中生熟食品未分开存放，消毒柜未正常记录使用情况。
店招名称：海安毛二私房菜馆
许可证名：海安毛二私房菜馆
地 址： 雅周镇周机村一组
主要问题：抽油烟机长期未清洗，洗碗间较乱，地沟不符合食品安全要求。
店招名称：千嘉亿小吃店
许可证名：海安千嘉亿小吃店
地 址：李堡镇李西村12组6号
主要问题：超范围经营保健食品、未公示从业人员有效健康证明、经营场所不整洁、垃圾桶未加盖、消毒设备未正常使用。
店招名称：滋麻官麻辣烫
许可证名：海安滋麻官小吃店
地 址：李堡镇李堡村二组
主要问题：墙面破损且较脏，墙面不易清理，有蜘蛛网；地面脏污；操作间油污较严重，冰箱、灶具较脏。
店招名称：南府樽宴
许可证名：海安南府喜宴私房菜
地 址：南莫镇人民西路50号
主要问题：环境卫生脏乱差，原料、工具乱放，冰箱中冷冻的食品成品、半成品混放，冷菜间无更衣洗手消毒设施，垃圾桶未加盖。
店招名称：东园小馆
许可证名：海安东圆小吃店
地 址：南莫镇人民西路54号
主要问题：环境卫生较差，现场缺健康证公示，初加工食品未离地放置，消毒柜未正常记录使用情况，从业人员未着工作衣帽。
店招名称：马家牛肉汤馆
许可证名：海安闫雪餐馆
地 址：老坝港滨海新区尚武中路15号
主要问题：后厨卫生较差、垃圾桶未加盖、调味罐未加盖、物品摆放混乱、卫生间与操作间相连。
店招名称：正宗四川特色川味肥肠面馆
许可证名：海安思才小吃店
地 址：老坝港滨海新区金港大道66号
主要问题：顶棚、墙面破损，油烟机污垢严重，地面较脏，垃圾桶未加盖，后厨整体卫生较差，厨房与室外相通、未封闭，食品为离地存放，无消毒柜。
店招名称：吉味悠餐厅
许可证名：海安市吉味悠餐厅
地 址：老坝港滨海新区（角斜镇）海港村中心组
主要问题：后厨卫生较差、油污较多、垃圾桶无盖、食品贴地存放、调味罐未加盖、物品摆放混乱、水池无标识。
店招名称：沙县小吃
许可证名：海安食膳小吃店
地 址：大公镇人民东路69号
主要问题：未公示健康证，物品摆放乱，场所不够整洁，垃圾桶无盖，原料、成品、半成品混放、调味料无盖。
店招名称：海安王翠餐馆
许可证名：海安王翠餐馆
地 址：大公镇于坝村27组
主要问题：后厨卫生较差、油污较多、垃圾桶无盖、食品贴地存放、调味罐未加盖、物品摆放混乱、水池无标识。
店招名称：遇见早餐
许可证名：海安墩头靠山早点店
地 址：墩头镇墩西村六组
主要问题：环境卫生脏乱差，原料储存未按要求离地离墙存放，工具乱放，食品添加剂未专柜存放，垃圾桶未加盖，从业人员无健康证。
店招名称：海安仇湖鸿润大酒店
许可证名：海安仇湖鸿润大酒店
地 址：墩头镇墩西湖村二组
主要问题：卫生脏乱差，凉菜间功能缺失。
店招名称：南京灌汤包
许可证名：海安小柯小吃店
地址：开发区（西场）惠民北路 10号4幢6室
主要问题：整体环境脏、物品摆放不整齐、食品贮存不符合离墙离地要求、垃圾桶未加盖、餐具不清洁。
店招名称：小湘小菜
许可证名：海安三阳开泰食府
地 址：开发区兴场路C31号
主要问题：卫生较差、物品摆放混乱、现场未公示营业执照及食品经营许可、垃圾桶未带盖、防鼠、防蝇措施不到位，下水道油污较重、操作台油污较重、现场未见有效健康证。
店招名称：蒸汽石锅鱼
许可证名：海安滇君蒸汽石锅鱼店
地 址：开发区三角村14组（澳联商业广场11栋1层11-107、108、113A、115号）
主要问题：后厨卫生较差、油污较多、垃圾桶无盖、食品贴地存放、调味罐未加盖、物品摆放混乱、健康证过期、营业执照许可证未公示。
市市场监管局已对上述小作坊、餐饮店依法下达《责令改正通知书》，责令限期改正，并将持续跟踪监督，对逾期未改正的，将依据《食品安全法》等法律法规严肃处理。
人间烟火气,食安抚人心。市场监管局将坚决落实“四个最严”要求，强力推进食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，主动发现风险、及时消除隐患，全力守护舌尖上的安全。
广大食品生产经营单位要时刻紧绷食品安全弦，严格落实主体责任，规范加工经营行为。广大消费者要关心关注食品安全，积极行使监督权，维护自身合法权益，在发现食品安全问题时，拨打12315进行举报和投诉。
来源：海安市监之窗
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