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生猛爆黄!珠海首家「卤味小龙虾自助」,49元嗦到爽!

生猛爆黄!珠海首家「卤味小龙虾自助」,49元嗦到爽! 掌上珠海
2021-06-12
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导读:实现小龙虾自由的机会来了,还有霸气烤鱼38元开吃!








提起夏湾,无人不知是宵夜的江湖,我猜屏幕前的你听到这两个字,已经自动分泌了唾液,准备call朋友出门嗦虾嚯酒了。那我可要把这家藏在我收藏夹里的夜蒲新据点曝光了。





近来,这家从岳阳杀来珠海的宵夜扛把子可谓是抢尽了风头,地道的长沙风味一键就能让宵夜控们all in5种口味的小龙虾、湘式小炒热卤、烧烤,还有跨界来凑热闹的潮汕砂锅粥滋润脾胃。





什么?新店开业期间还有小龙虾无限吃这种好事?老板路子可真野啊!只要49元,就可以开启嗦到扶墙走的模式,不用等发工资也能实现小龙虾自由咯!而且到店还有原价78元的蒜香烤鱼or香辣烤鱼38元特价吃。酒肉都管够了,朋友你约好了吗?







长期制霸宵夜界的,当属油焖爆炒卤煮皆相宜、集齐麻辣鲜香嫩的小龙虾,一嗦即入魂!朋聚」的小龙虾多达五种口味,专治各种疑难杂症,总有一款能够折服你的挑剔味蕾!



💥开吃之前💥

先看点引起极度舒适的画面吧



01
洞庭湖小龙虾,每日鲜活到店




02
耐心洗刷,干净看得见





03
处理虾头虾线,放心吃过瘾




极品卤虾




要说能引起回头客的,老板可要给这道极品卤虾授予一等功勋章。此处划重点,属于嗦虾人的狂欢来了,49元解锁不!限!量!任!吃!不够吃=不存在的!





每日新鲜现卤,十余种配料制成的卤汁是灵魂所在。经过热油历练后的小龙虾,要三进卤锅,才能牢牢把卤汁嵌入肉身。





飘着卤香味的极品卤虾,按斤上桌,时常都会引起一阵哄抢,被消灭的速度以秒计算,手速慢甚至只能望壳止馋。这时候49元任吃的模式,即能还你一次吃虾自由!不吃个十盘八盘都对不起老板的任性!





卤过之后的小龙虾实在太优秀了!不仅每只巴掌大,而且虾肉的鲜甜和卤汁史诗级别的融合,越辣越上头,再配上一扎鲜啤,有朋友、有嗦不完的虾、有酒,夏日的高光时刻定格在此处!



 - 此处插播小龙虾49元任吃小剧场 - 


1.来人,上龙虾!



2.选几只猛将,先来打斗一番!



3.原来做一个无情的剥虾机器也很快乐!



长沙口味虾




无论有没有到过长沙,相信友友们都知道,口味虾可是这处吃虾圣地的经典之最。「朋聚」家的长沙口味虾也是超能打,分量多到掌妹瞳孔震惊,却只需138元/份。





宽油爆炒后的小龙虾最大程度锁住原汁,放入秘制酱料、简单调味料及湖南椒和辣椒王的双椒组合,猛火烧8分钟,再颠锅翻炒就大功告成。





经过开背和去虾线处理,轻轻松松就能剥出,虾肉紧实饱满,而且只只都会爆黄。





淋上汤汁,吃到嘴里满嘴留香。这诱人的鲜红,我愿称之为夜晚的绝色。要是再来一份面拌着里面的酱汁吃可就堪称perfect了!



田螺姑娘爱上虾




除了常规口味的小龙虾,店里还有这道不走寻常路的「田螺姑娘爱上虾」。刚听到这道菜的名字,其实掌妹是一头雾水的。直到看到Ta呈现在眼前,才幡然醒悟。





哦莫,这不是wuli广东人至喜爱的环节吗?左手拿虾,右手拿螺,嗦虾+嗦螺双剑合璧,这鬼点子我反手就是一个赞!砂锅小火慢炖1粒半钟的田螺遇上麻辣上头的小龙虾,鲜美撞击出层次,还能一次get双份快乐,确定不来一份吗?







除了花样百出的小龙虾,这些长沙风味的硬菜和小吃也要统统打卡!



蒜香烤鱼




店里的烤鱼分为蒜香和香辣口味,掌妹这次pick了蒜香滴。一上来就占了大半张桌子,而且特价只需要38元每份,我滴个神啊,也太良心了吧!





八九成熟的鱼放入烤锅,码上炸蒜,酒精灯提供的温热帮助保温,馋skr人的金汤咕噜咕噜冒着气泡,蒜香味扑鼻而来!





随着热力作用,蒜香汁慢慢浓缩,鱼肉迅速吸收了蒜香汁的精华,鲜香嫩滑,入味至极!38元能让一桌人收获饱腹感,绝绝子!



香辣蟹




这道香辣蟹,则是一道点单率超高、让人意犹未尽的下酒菜!采用的红星梭子蟹也就是三眼蟹,自带三只眼睛,简直可爱到犯规!





为了保留三眼蟹自身的鲜味,不使香辣酱料喧宾夺主,「朋聚」的香辣蟹使用至简单的配料,淡淡的辣味更能突出蟹肉的鲜香,一口蟹肉一口啤酒,快乐飞天!



长沙土鸭&姜辣凤爪




老板重磅力荐的长沙土鸭和姜辣凤爪,是两道极具岳阳特色的家常菜。长沙土鸭精选2斤左右的钱塘湖土鸭,归功于到位的火候,鸭肉紧实不柴,咬一口,汁水四溅。





而姜辣凤爪,是姜辣一切的代表之一。作为米饭杀手的ta,汤汁浓郁,软糯脱骨,一啃“误终身”。



热卤四合一&长沙臭豆腐




再点上一份热卤四合一,一次all in牛肉、鸭胗、猪脷、猪耳朵,或来一份高配版的长沙臭豆腐,把酒言欢,还能再嗨到5点! 







这热闹的夜晚,觥筹交错间,好像还缺点烟火气。占据宵夜界半壁江山的烧烤压轴出场,湖南特色烤猪手、湛江生蚝、羊肉串、牛油,尽管多来一些!





再配上一锅暖胃的潮汕砂锅虾蟹粥,一不小心……连眉毛都被鲜掉。





成年人的世界里

仿佛没有一顿宵夜解决不了的事情

如果有 那一定是因为

不能一边嗦虾吃小炒撸串喝粥和嚯酒

看到这里

是时候抄起电话约上朋友火速出门

49元任吃卤香小龙虾的头等好事

怎么能没有你呢?

还有38元吃烤鱼的钜惠空降

快点一起来吃垮老板!




粉丝福利三重奏



🌟

福利一

 卤味小龙虾自助 

 49元/位!

(详见文末置顶留言)



🌟

福利二

 霸气烤鱼38元吃!

(详见文末置顶留言)



🌟

福利三

 宵夜双人霸王餐 

 免费吃!

(详见文末置顶留言)




◆朋聚长沙口味虾土菜馆◆


📍店铺地址:珠海市香洲区粤华路419号朋聚长沙口味虾土菜馆
🕚营业时间17:00-凌晨5:00
☎联系电话: 0756—8888316
🚗停车信息:店门口有大型停车场,提供充足停车位

◆ 文案 | 多士酱;摄影丨琪琪;设计丨Miu

◆ 本号声明:如有侵权,请联系我们进行删除

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