大数跨境
0
0

仙气袅袅!茶叶世家开的「新中式茶馆」,来珠海这偷得半日闲!

仙气袅袅!茶叶世家开的「新中式茶馆」,来珠海这偷得半日闲! 掌上珠海
2024-01-24
2
导读:新店开业,参与互动送桂花乌龙!



🍵

“唐人煮茶,宋人点茶,今人泡茶”





唐代煎茶、宋代点茶、明代瀹饮……

中国人刻在DNA里的喝茶习惯

似乎到了某个时间节点就会自动觉醒

原先无法理解老一辈人“有事没事,先喝泡茶”

当我们拿起茶杯,也不由感叹一句“真香”





快节奏生活的氤氲茶香便是现成的松弛感

即使是国内城市人均咖啡门店数量榜首的珠海

也从不怠慢这份温润淡雅
掌上君在闹市中发现了一处喝茶的第三空间

让喝茶这件事情变得时髦简单,又不失新意



🍵

“茶叶世家传承”

'打造一隅「茶博物馆」'





出身福建泉州茶叶世家的茶吉喜主理人

从上百种名茶中甄选37+中国好茶入店

云雾毛蟹、荒野白毫银针等等

时令新茶或是陈年老茶

茶界知名品类或是小众冷门的掌柜私藏

都能在茶吉喜这一隅“茶博物馆”中喝到



🍵

“从汉唐延绵到未来”

'沏出千年茶文化'





中药柜般的方格墙、玻璃样本陈列墙的茶叶

紫砂壶到盖碗功夫茶到机器萃茶的沏茶方式

倾泻而下的琥珀色茶汤轻盈澄澈

专业沏茶师展现从汉唐延绵千年的泡茶技法

摊开唐朝陆羽茶经三卷钻研煮茶精粹

沏出中华千年茶文化源远流长的馨香



🍵

“一人一席一天地”

'静享优雅品茗时光'





「一人一席」恰到好处的仪式感

把茶席世界完完全全交付给茶客

入座即可尽情享受最精华的前6-7泡

起炉,烧壶,添茶,执壶

倒茶,喝茶,吃点心

新中式饮茶摒弃传统茶席的繁复耗时

感受茶叶高香抵达肺腑,洗涤熨帖身心




﹙Station1.﹚ 

   经典手冲原叶茶   





🍂 ☾ 大红袍 ☽ 




福建武夷山产出的“茶中状元”大红袍

浓郁的炭火烘焙香与浅浅花香果香交织

独特而持久的“岩韵”越喝越馥郁

选用紫砂壶冲泡高温冲泡10秒左右

回甘沁甜会冲淡入口的柔和涩苦

每一次冲泡都能释出不同香气和味道



🍃 ☾ 西湖龙井☽ 


*「竹节杯」可两头颠倒使用,短段喝热茶,长段喝冷茶



浙江杭州西湖产出的“绿茶皇后”西湖龙井

藏着春天的第一杯鲜

以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝闻名

采用传统摊青、青锅、辉锅等工艺制成

90℃左右开水注入源于隋唐邢窑执壶的水经注

10秒之后清新豆香散发便可注入竹节杯

嗅到鲜醇回甘香气即可感受齿颊留芳的美妙



﹙Station2.﹚ 

   盏泡花茶   


🌹 ☾ 墨红玫瑰☽ 




“一朵一杯香自溢,水浸叶舒花摇曳”

来自云南高山的墨红玫瑰

含有丰富花青素

70℃左右开水闷泡,茶汤顺滑回甘,粉嫩宜人

玫瑰的清甜芬芳逐渐占据嗅觉味觉



🌺 ☾ 花王牡丹☽ 




由河南洛阳而来的花王牡丹

可是隋唐贡茶之一

所用的玻璃碗和玻璃汤匙,原型取自宋代茶盖

以100℃沸水慢慢注入

得以瞧见牡丹在水中慢慢绽放的过程

花影摇曳之中,慢品一口盛唐的国色天香



﹙Station2.﹚ 

   冷萃茶   


🌙 ☾ 月光玫瑰☽ 


/




夏夜披拂月色盛放的玫瑰

酝酿了两季的芳馨经过冷萃

在星空瓶不遗余力地释放

山河杯冰球接收一整瓶的花香

香甜渐次展开,像威士忌般柔和细腻






﹙Station3.﹚ 

   神仙特调   


🍸 ☾ 一茶三喝☽ 




古树茶一茶三喝融合传承创新

可是茶吉喜俘获年轻人的神器

野鹤纷飞【冷萃茶】以纯茶为原料

极致高香呈现鲜爽醇和的优质茶色





日暮不思归【轻乳茶雪顶】

绵密雪顶如云团轻盈柔软

东方自出【微醺特调】

茶香与蜜香晕开半醒半醉的微醺氛围



✨ ☾ 长参不老 ☽ 




参汤汤底混合着枸杞子独特香气

一口给足了养生的底气

一口唤醒身体活力之源

打工人冬日熬夜修仙必备佳品



🍺 ☾ 啤啤tea ☽ 




顺滑、清爽

是这款啤啤tea的惊艳之处

啤酒味的绵密气泡丝绒般细腻顺滑

与茶汤甘润在喉间明了

开车也能放心喝~



﹙Station4.﹚ 

   国风奶茶   


🌿 ☾ 百仙鹤&去染心 ☽ 







茶吉喜国风奶茶

百仙鹤爽口顺滑,茶韵悠扬萦绕舌尖

去染心入口醇厚,高山茶叶冷冽留香

乳香清逸,颇具宁静致远东方意蕴



﹙Station5.﹚ 

   应季茗品   


🍀 桂花罐罐烤奶&只此青绿 ☽ 





用云南纯手工瓦罐煮出来的罐罐烤奶

可谓是新晋流量密码

特仑苏加入古树红茶茶底

桂花口味清甜不腻

创作灵感来源宋朝千里江山图的

【只此青绿】巧克力内馅慕斯蛋糕

呈现山峦起伏的大好河山

叹茶品茗少不了这份氛围感拉满的国风甜品







坐落金湾华发商都的茶吉喜

通过【茶山湖水】的悠远意境

茶山墙、原木色国风装修

塑造一山一茶一世界

诠释美好茶生活的纯茶新腔调





在这里,可以用眼睛和鼻腔深切感受

茶叶最真切的气息和质地

品尝千年前最质朴的东方茶事美学

邂逅喜欢的茶叶也能带回家哦



///

茶吉喜新店开业

参与互动送桂花乌龙

传统茶文化做注脚

在一杯清物中驰骋高山流水

约上叹茶知己

在席中茶宇宙,见天地见自己


 < 粉丝福利


🍵

福利一

 过个仙气暖冬 

 手冲纯茶半价喝! 

(详情请看文末置顶留言)


🍵

福利二

 体验时髦喝茶 

 桂花乌龙免费送! 

(详情请看文末置顶留言)


🍵

福利三

 一人一席一天地 
 送禅意下午茶! 

(详情请看文末置顶留言)



◆◆茶吉喜◆◆

📍地址:金湾华发商都中心A馆一层A1013号商铺

🕛营业时间:10:00-22:00

 路线指引 


◆ 策划 | 为伍互动

◆ 文案 | 嘉士伯&猫猫头;设计 | 段蛋蛋;图片 | 阿宝&茶吉喜

◆ 本号声明:本文如有违规侵权请联系我们处理

【声明】内容源于网络
0
0
掌上珠海
爱珠海,爱生活。掌上珠海是珠海及周边有影响力的自媒体和公益活动的倡导者,定期推送珠海文化,珠海同城活动,珠海吃喝玩乐,珠海最新资讯,珠海商家优惠等珠海优质内容。合作电话:13149304106
内容 4283
粉丝 0
掌上珠海 爱珠海,爱生活。掌上珠海是珠海及周边有影响力的自媒体和公益活动的倡导者,定期推送珠海文化,珠海同城活动,珠海吃喝玩乐,珠海最新资讯,珠海商家优惠等珠海优质内容。合作电话:13149304106
总阅读1.1k
粉丝0
内容4.3k