花，以情立意，以形传神。宜人的花香，可以使人精神振奋，消除疲劳。
红、橙、黄等色的花给人以热烈、辉煌、兴奋和温暖的感觉；
青、绿、蓝、白色的花，使人感到清爽、娴雅和宁静；红色的鲜花可以病人的食欲；
浅蓝色的花朵，对发高烧病人有镇静作用；
赭赤色的花朵对低血压患者有益；
绿色的花叶，具有保护眼睛的功效。
许多花卉含的芳香油，所挥发的香味对人体健康有益。花卉芳香油分子十分活跃,当它与人的鼻粘膜上的嗅觉细胞接触后，刺激了嗅神经，人而使人产生舒适愉快的感觉。
各种芳香油又有其独特的功能，如香叶天竺葵油有镇静作用，可以改善睡眠，治疗神经衰弱症。
常闻菊花可治疗头痛病；常闻茉莉花可减轻暑热头痛的症状；
丁香花对牙痛病人有安静止痛的作用；薰衣草的香味对治疗神经性心跳、胀气、腹痛等症有效。
多数香花能释放出抗菌、灭菌的物质，可以预防和防治疾病,多闻香花可以预防流感。
玫瑰精油和茉莉精油中多种化学物质的杀菌能力很强。
桂花的香气能抗菌消炎、止咳、平喘，对治疗支气管炎有益。
香花还可以治病，我国古已有之。古代用花卉所制薰香，对多种细菌和病毒有杀灭作用。三国时的名医华陀用绸布制成香囊，即用丁香、檀香为原料制作的，随身携带或悬挂居室，用以治疗肺痨、吐泻等疾病。民间多用菊花、金银填制香枕，具有祛头风、降血压的功效。
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