说到吃粉,广西人最有发言权,不光是广西人善于将粉变成一日三餐的热衷,还有对粉深深的情感。(回想郑小编初到南宁时,每天都受邀沉溺在粉的世界里啊,现在也算是欲罢不能了╮(╯▽╰)╭)

在广西的几大粉系之中,无辣不欢的螺蛳粉毫无疑成为重口味者的最爱,没有之一。康熙来了也推荐过喔!~

想象着,一边吃着粉,舌尖被酸爽的辣椒刺激得满头大汗,一边却停不下来,这感觉怎一个爽字了得?
虽然现在螺蛳粉店在南宁开了很多很多家,有的是经过改良的、南宁风味的螺蛳粉,有的是追求正宗的柳州风味的螺蛳粉。不论是哪种,只要是好吃的,就值得被推荐!(以下盘点排名不分先后哦)
地址:青秀区星湖路南一里二巷6号
人均:10元

点 评:相信广艺的同学没有人不知道这家的,小编的很多基友都推荐了这家,其中还有几个是柳州的。柳来香的三鲜螺蛳粉味道还不错,还蛮地道的柳州风味,进店就闻到螺蛳粉的味道,就像吃川菜一样进店就闻到味道。搭配螺肉、瘦肉、黄花菜、木耳和腐竹非常好吃,店面不大,煮粉的和吃的地方还是分开的,必须端着碗坐到路边去,但好在还算干净。这家算是南宁为数不多的没有被本土化的螺蛳粉,很好吃,偏辣。据说经常有人大老远从江南跑去就是为了碗螺蛳粉,含有乡情有木有。
地址: 兴宁区民生路步行街裕丰高街商场3楼美食广场/青秀区双拥路医科大后门黄屋坡109号/西乡塘区农院路1号
人均:10元

点 评:小编曾被一个柳州的基友带去吃。味道还是较偏向柳州本地的螺蛳粉,米粉很劲道,汤很好喝,配上酸笋和鸭脚,味道不错。里面配料挺足,有腐竹、萝卜干、木耳丝、螺蛳肉、鹌鹑蛋、椰菜丝、酸笋、花生、黄豆芽……喜欢吃炒粉的童鞋也可以来换换口味尝尝炒圆粉(干粉)的口感。十元一份,配料台的炒酸菜、酱萝卜块、泡菜任取。
地址: 西乡塘区火炬路19号/西乡塘区解放路/青秀区平湖路伟业小区26栋B座1层4号商铺/青秀区星湖路25-2号
人均:10元

点评:这里的柳州螺蛳粉味道比较正宗,吃起来辣味十足,劲道十足,痛快淋漓!那个汤是真的鲜,好鲜好好喝,里面还有好多小螺蛳肉,美中不足就是酸笋酸豆角不能自己多加,炸腐竹也有点少,想要多些的话得加钱。
地址: 西乡塘区北湖路盛天名都商业街F号109铺/青秀区东葛路99号华亿大厦/西乡塘区明秀东路/江南区五一中路/青秀区新民路
人均:7元

点 评:螺公堂的炒螺蛳粉很赞,炒得很均匀,包含了传统螺蛳粉的所有配料:酸笋、木耳、萝卜干、青菜,花生和螺肉。平时吃粉的螺蛳汤居然变成了粘稠浓郁的螺蛳酱汁,红澄油亮地裹在弹牙的圆米粉上面,入味而且有嚼劲,加上肉片、洋葱、胡萝卜、指天椒等配料的搭配,整碗粉看起来满满当当,越吃越上瘾,越嚼越够味!另外要补充的是,粉的量真的很多,料也很足,螺汤鲜浓,10元一份的炒螺蛳粉,足足3两粉的量,加上各种配菜,两个人吃非常合适。就是店面不大,人却很多。
地址: 西乡塘区秀灵路东一里4号/西乡塘区科园大道42号/青秀区蓉茉大道12号东方广场东北侧/西乡塘区明秀西路...
人均:8元

点 评:小编个人觉得五角星的螺蛳粉就是那种改良过后的螺蛳粉,适合南宁人的口味,偏甜,不算很辣。但是味道很赞,粉是用比较细的圆粉,汤偏清单,口感好,然后加上各种配菜,炸过皮的猪脚、鸭脚、大爱的腐竹、油果~喜欢吃辣的就再加上各种辣椒,吃的超过瘾小编很喜欢它家的干捞螺蛳粉。
地址: 西乡塘区南铁二街
人均:10元

点评:据小编同事说,这家店开了如果没有20年那也至少有10年了,因为她从小学就开始吃柳记了(暴露年龄了......)。能在南铁开那么久的店,那味道还需要多说吗?
柳记主要经营的产品以柳州螺蛳粉为主,可是这里最好吃的恐怕要属沙煲螺蛳粉。比起普通的烫粉,使用瓦煲煮过的螺蛳粉,无论是汤水还是米粉都更入味。要是在微凉的冬天过来用餐,瓦煲粉简直就是最佳选择。喜欢瓦煲的同学千万别错过。
地址:思贤路万昌溪园/西乡塘区火炬路西大东门/青秀区东葛路121号...
人均:10元

点评:黄氏真味的螺蛳粉味道很地道,汤汁鲜美,微甜,感觉需要熬很久,很香,吃完粉把汤都可以喝完。加份青菜,加份猪脚什么的,加上饱吸汤汁的油果,点到碗里装不下才满足。最好再来杯绿豆沙,简直妙哉。中午人很多,会排很长的队。
地址: 青秀区古城路4-5号、青秀区园湖南路葛塘巷18号...
人均:6元

点评:杨仔螺蛳粉妙在汤底,可以吃得出是骨头熬出来的,很鲜,不是很重,适合南宁口味,配菜腐竹炸得很香,还有那个炸花生,香香脆脆的,配上好多根长长的空心菜,非常有嚼劲。建议要不辣或者微辣的,可以细细品汤。
地址:阳光100和区图书馆旁边的小巷
人均:10元

点评:这家是小编同事能脱口而出的首选粉店。阳光100旁小巷的“我爱螺”螺蛳粉店,不光名字就让人记忆深刻,味道也让人回味无穷。粉据说是柳州快递过来的,韧性十足,汤地道够辣。
地址: 兴宁区青云街18号万达广场B座b1029室/西乡塘区南铁二街...
人均:10元

点 评:醒醒田螺不要以为只有螺,他们家的螺蛳粉也是很赞的,但是又感觉和以往吃过的螺蛳粉味道都不大一样,很有辨识度,好吃又不同!主要功劳是归功于他们的汤,小编可以把汤喝个精光,辣却又觉得鲜甜,分量适中,大胃王可以考虑三两!最后小编温馨提示,一定要带好纸巾,这里的辣度真不是盖的!
安利了这么多家螺蛳粉店,有还没吃过的就赶紧去打卡吧!~
如果只想宅在家就能吃到好吃的螺蛳粉,我这也有哦!
华A螺蛳粉一包268g ¥18.00





图文来源:网络
gxtvshop
美丽天下购


*美丽天下购知识产权法律顾问:

