比起人工香菇，
野生香菇的味道确实可以称之为舌尖美味味道鲜美，
香气沁人，营养丰富，有“植物皇后”美誉。
1、人工香菇大多用人工激素催肥，对健康无益。
生长于广西金秀大瑶山山中的野生香菇不受任何污染，天然生长而成。野生香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素，营养价值更是大大高于普通香菇。3、农户不作假，让真正的美味留存。
1、人工香菇的菇冠厚，野生香菇的菇冠较薄；
【野生香菇桂圆乌鸡汤】
1.乌鸡清洗干净，野生香菇用温水泡发洗净，桂圆和枸杞洗净，姜切四片；
2.砂锅中注入足量的清水，冷水放入整鸡，大火煮滚后撇去浮沫，将切好的姜片放入；
3.加入泡好的野生香菇、桂圆和枸杞；
4.加盖大火煮开后用小火炖；
5.乌鸡汤小火炖2小时就好，出锅前调入少许盐调味即可。
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