初夏季节，红豆冷饮“爽歪歪”

红豆冰淇淋

1.准备材料。红豆清洗浸泡3小时，冰淇淋桶放冰箱冷冻式冷冻12小时以上。

2.红豆加1斤半的水放压力锅里，按熬粥键。煮好后晾凉，放在料理机里打成泥状。

3.淡奶油隔着冰水打发成粘稠状。

4.红豆里加入牛奶和白糖搅拌均匀。

5.将红豆液缓缓的倒入奶油里搅拌均匀，放冰箱冷藏半小时左右。

6.把红豆液倒入进冰淇淋机，搅拌约25分钟。挤出冰淇淋放入硅胶模，放冰箱冷藏室定型15分钟，撒上红豆即可。

1.红豆适量清洗，并放进电压锅里加清水。

2.煮好的红豆调点生粉烧开。

3.盛碗里加点糖，合匀待冷却。

4.勺进冰模里，插上冰棍，放进冰箱冷冻一天左右。