8月虽进入了秋季,气温依旧异常闷热
午后,热气绕着蜿蜒小路盘山而上
山里的温度已高达近40°!
满山成片的突尼斯石榴
是会理山区果农的主要收入来源
现已大量成熟枝头,急盼销售
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不管天气多热,只要到了石榴成熟的季节,果农们就得在果园里耗上一整天!
晒黑的皮肤、肩上的老茧、山路上的脚印......会理的大山里留下了太多果农们操劳的身影。
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走进果园,李大叔正在撕石榴的袋子,但很多成熟的石榴因为高温而炸裂了……
李大叔说:今年气温实在是高,套了袋子的石榴裂开了不少,肯定是心疼,是可惜的……但总得往好的方向想嘛,正是因为高温,石榴比以往年都要甜了不少,即使是皮稍青的,现在的甜度都达到了16个甜。
说着李大叔递过一颗石榴让我们尝尝看。大叔说:我们这里离太阳很近,离污染很远。全程自然生长,不催熟,不打药,人工除草!而且不便利的交通让当地保留一份原生态无污染的生态环境。
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轻轻一使劲,就能剥开,和普通石榴相比,突尼斯软籽石榴的颜色是更深的宝石红。
大口嚼着吃,像是在喝石榴汁!籽小又软,可以直接吃,完全不需要吐籽。
李大叔家今年预计结了5000多斤软籽石榴,现在只希望果子能顺利卖出去,这对他来说才是真正的丰收!
山头的另一边,骆爷爷家的石榴也因为高温炸裂了不少!农业确实是靠天吃饭的活!高温,暴雨对农业都是很大的打击。
骆爷爷每天早出晚归,顶着烈阳在山里来回穿梭,挥汗如雨,一颗树一颗树检查、撕袋,将成熟的果子先剪下来,挑到市场上卖,能卖一点是一点!
骆爷爷一人种了3000多斤石榴维持生计!爷爷说,其实这一 片山头,家家户户基本都是种石榴的。因为在大山上,只有靠种地谋生!但乡亲们对销售渠道的了解有限,大多都是依靠客商来收,导致价格很多时间都掌握在客商的手里。
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这段时间以来又恰逢连续高温,大家都担心会影响到石榴的销售。爷爷也希望能通过我们,多一个销售渠道,早日将成熟的石榴卖完。心里也踏实了!
在会理这个大山里,除了果农们的期待,我们还看到了产地种植石榴得天独厚的自然风光。
来自四川的大凉山,海拔1600米
“离太阳很近,离城市很远”
风化土土壤,不施肥都能保证营养,地理条件得天独厚无与伦比!
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特别是8月石榴的成熟季温差大,石榴甜度更上一层楼,可达16°,“石榴之乡”和引进的软籽石榴强强联合,把吃货的胃拴地牢牢的!
关键是自然生长,不催熟不打药。成熟期时每颗都有套袋保护,所以每个都长得盘亮条顺!用来送礼那叫一个端庄大气
不用吐籽的突尼斯软籽石榴是四川会理最响亮的地方象征!
石榴控们都知道好吃的突尼斯石榴,只认四川会理!
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大把吃,不用吐籽
它是果仁很软的石榴,只是微微硬可食率60%,肉汁率则高达 90%。吃起来香甜不腻,糖度高达16%!
突尼斯石榴拿起来沉甸甸的,个头也比市面上普通的石榴要大。
剥开之后,玛瑙红的果粒超Bling✨。抓一把塞嘴里,“水炮弹”在口腔里炸开,嘴巴瞬间被石榴汁灌满。感觉不是在吃石榴,而是在喝石榴甜得刚刚好,就像初恋的味道~
👆 超!爆!汁!
吃石榴的正确打开方式: 当然是冰过之后,一口一把吃!凉凉甜甜的蜜汁,甜进心窝。无论是入秋的干燥,还是夏日逃不掉的高温!
吃口石榴,整个人都瞬间水润起来
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出众的地理环境加上当地人的辛勤付出,会理突尼斯软籽石榴也回馈了果大皮薄、色泽艳丽、粒大籽软、味甜多汁的品质。
8月,软籽石榴成熟季,邀你一起品尝着这片土地上如此甜蜜的石榴,看着烈日下辛勤劳动的果农, 心里更加坚定了帮他们销售石榴。能卖一斤算一斤!
如果你正好想吃石榴,请优先支持这些果农!希望大家一起携手帮助果农们拓宽销售
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「果大皮薄,粒大籽软,味甜多汁 」
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