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听说南通这家咖啡店,把“下午茶”做成了“下马威”?

听说南通这家咖啡店,把“下午茶”做成了“下马威”? 乐在南通
2025-10-27
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导读:因外带一块蛋糕,就赶人走?

近日有网友爆料
如皋东大街一新开业的咖啡店

网友和姐妹在店消费两杯咖啡

因外带一块蛋糕,就赶人走

图源网络

后面店主闻讯而来,不仅没安抚,反而气势更足,把“赶客”的戏码演得更加完整。用网友的话说:“那态度,好像我欠了他几百万。

视频来源网络

事情不大,但膈应人。

体验感直接拉到了谷底。

本来是件挺美的小事:找个舒服的角落,点上杯咖啡,尝点精致的小蛋糕,拍拍照,享受一下难得的慢时光。这在当下的年轻人里,再寻常不过了。

但这家店不可以!!!只因一块蛋糕???

01

花钱买罪受,谁敢来?

我们站在消费者的角度看,这件事最扎心的是哪儿?

是那份 “花钱还受气”的憋屈。

我付了钱,买的是什么?不只是一杯液体,更是那份坐在这里的 舒适感、尊严感和被尊重的权利

可当店家因为一块“未经允许”的蛋糕,就把这份权利摔在地上,用不耐烦和高高在上的姿态把你赶出去。

这是什么逻辑?

更让人觉得离谱的是,店家拿“规定”说事。有网友指出,店内通篇没有看到禁止外带的字样。这就好比一个没贴减速带的路口,你突然抓着一个超速的司机罚款,这不合情也不合理。

图源网络

即便真的有这条“铁律”,那请问,服务是什么?

服务是把冰冷的规矩,用温暖的包装递给顾客。一句轻声的提醒,一种商量的口吻,一个善意的解决方案,比如“不好意思先生/女士,我们店里有自家烘焙的甜点,非常欢迎您尝尝,如果实在想带外面的,可能需要在门口区域食用哦。”

这叫服务。而一上来就开除“客籍”,这不叫维护规矩,这叫 情绪管理无能

02

孰是孰非?

一场舆论风暴:

随着事件发酵,评论区也分成了“两大阵营”,这让事情的真相变得更加扑朔迷离。

支持咖啡店的网友

不少网友为店家说话,他们的逻辑非常现实:怕担责

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图源网络

有网友举了个很极端的例子:“近日新闻上不是有小孩在奶茶店喝了奶茶,结果嘴里含着珍珠去蹦床窒息了!怕牵扯连带责任!如果顾客带了外食在你店里吃出了问题,这责任谁来背?”

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图源网络

这个观点并非空穴来风。在法律和舆论风险面前,有些商家可能宁愿得罪一个顾客,也不想背上“连带责任”的沉重黑锅。对他们来说,一刀切地“禁止外带”,虽然粗暴,却是最省心、最安全的自保方式。

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图源网络

这背后,或许是商家对无尽纠缠的疲惫和对“麻烦”的恐惧。

支持消费者的网友

然而,更多人无法认同这种“一刀切”的冷漠。

“避雷!”“小家子气!”这是评论中出现最多的词。

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图源网络

有网友直接搬出生活常识:“过生日的时候,多少人是买了蛋糕直接去饭店吃的?哪家餐厅会嫌弃客人自带蛋糕?为什么到了咖啡店,这就成了不得了的大事?”

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图源网络

在他们看来,咖啡店本质上也是餐饮服务行业,提供的就是一个“吃吃喝喝”的场所。

如果顾客在不影响他人、且不是白嫖的前提下(本店有消费),从别处购买了食物,店家本应展现出应有的包容和体面。

把这种再正常不过的行为上升到“规矩”和“原则”的高度,并表现出如此恶劣的态度,只能说这家店的 格局太小

另一种声音:别急着下结论

也有理性的网友提醒大家:“现在瓜满天飞,我们怎么能只听网友的一面之词呢?或许当时消费者态度也很强硬,言语上有了冲突,才激化了矛盾?”

这种提醒不无道理。在互联网时代,一个事件在传播过程中,很容易因为情绪的渲染而失真。或许真相,是介于双方描述之间的灰色地带。

事后商家也做出了回应

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图源网络

写在最后:

把顾客往外推,最容易。但你能留住人心的,永远是你的“真诚”。

你靠“禁止”赶跑的,可能是一个懂得生活、乐于分享、拥有众多社交圈层的潜在“回头客”

这样你将失去的,是口碑,是人心

做生意,本质上做的是人心和气生财,这四个字,说了几千年,永远不过时。

尤其是在今天这个互联网的时代里,口碑相传、更为重要!谁的服务好,谁更懂顾客,谁才能笑到最后。

归根结底,这起事件的背后,是服务本质的错位,是商业格局的缺失。

对此你怎么看?


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