“我也要对顶新集团其他事业体，及3位兄弟（停顿）……，道歉（啜泣）。”10月11日下午，著名方便面品牌康师傅母公司台湾顶新集团魏家老三、味全食品前董事长魏应充，在公司爆出饲料油事件发生后第4天，面对媒体的记者会上，原本以平缓声调，读着事前沙推好的声明稿，但第11分钟，说到对自家兄弟不舍，情绪却转折，声泪俱下……。
1年内接连三次牵涉黑心油事件的顶新集团魏氏当家人，在之前两次事件中均姿态强硬，声明自己无辜，并侥幸过关。但这一次，台湾人再也不相信他们，还包括眼泪。“一滴泪，说明魏家把慈悲留给自家人，但带给全台2千3百万人的，却是一次又一次食安恐慌。”台湾著名财经杂志，商业周刊在报道事件时质问魏应允：“为什么，谈到自己人，眼中才开始有泪？”
2013年11月5日，顶新在近来台湾的第一次黑心油事件中即遭遇危机：当时，顶新被曝光采用含有“铜叶绿素”的假油加工食用油。期间，魏应充虽然当众鞠躬道歉，但态度坚定，表明这是上油厂家的责任，顶新是中了大统长基食品的毒。在之后，强冠公司爆出“地沟油事件”，顶新同样以受害者自居。“失礼”、“深表歉意”、“不知情”，“承担全部责任”，连续两次，顶新都以几乎标准化的辞令平息掉追责和质疑。但事态一平息，道完歉，转过身的他们，却看不出什么歉意。有媒体报道，集团二把手魏应交曾在一次聚会中替味全被卷入强冠公司的事件辩解，声称：“我们没错！我假如今天有做，被所有人谴责，我罪有应得嘛！”更有甚者，他还曾意气风发，脱口而出，替之前的“铜叶绿素”翻案，说：掺“铜叶绿素”没什么好大惊小怪的，很多加工食品都有加。
但这一次，魏应交的再也无法意气风发了，饲料油事件曝光后，台湾各界新账老帐一起算，不但对顶新的油品发起全面的追究和抵制，而且将对顶新的抵制升级到旗下几乎所有的产品和服务，味全、康师傅、德克士一一在列。而且，声讨的浪潮很快从台湾席卷到大陆，令整个顶新系遭遇史无前例的危机。
千夫所指，四面楚歌
顶新食用油事件曝光后，从最高领导人到社区百姓，纷纷对顶新及魏家发起声讨和追责。台湾地区领导人、中国国民党主席马英九表示，一定要让以黑心油赚取利润的厂商付出代价。台北市长郝龙斌在接受采访时重批顶新集团，称其接二连三出问题，是“不负责任的厂商”，并呼吁消费者应该采取抵制行动，制裁不法业者，并放出狠话：“目前政府部门最重要的就是要对不肖的厂商严惩重罚，不只要罚到倒闭，对主要的负责人更应该要科以刑责”。当局“行政院长”报告说，已交代“法务部”采取必要措施，并指出：可在合法情况下扣押或冻结顶新和魏家的资产，以防顶新脱产影响消费者求偿。于此同时，全台教育部门、餐饮行业、金融业都发表声明，全面抵制顶新的产品，并要求向顶新索赔。台湾著名企业家郭台铭更将抵制的风潮刮向大陆，将顶新、味全、康师傅、正义相关产品全部下架停售，同时要求大陆厂区也将跟进。
城门失火,殃及池鱼
值得注意的是，此次对顶新的抵制已非是面向顶新的某个产品，而是升级到对顶新全系产品的抵制，终然集团采取诸多切割措施，也难保集团旗下其他事业不受影响。因为一滴油而拖累整个台湾餐饮食品业的顶新，在这个过中，可谓尝到了无尽的苦滋味：人们几乎不再相信这个以食品餐饮为主业的公司所生产的任何产品。油出了问题，面呢？面有问题，饮料呢？产品有问题，服务呢？顶新集团旗下，到底有多少与此有关的业务，这些业务又可对公司造成多大影响，一图可知大概。（配图）
亡羊补牢，为时已晚
案发后，顶新采取了一系列危机公关和不久措施，但恐为时已晚。一而再，再而三的事发，已让顶新成为不少人心中那个根本不值得再相信的人。
首先，顶新集团魏家兄弟对此次事件采取了被媒体评价为“上演‘神隐’、‘放鸽子’、‘辞职’三部曲”的应对，并于10月9日，由味全发出声明，强调魏应充为食安事件负起责任，请辞味全、顶新制油及正义等3公司董事长职务。味全强调，魏应充对于连续食安事件造成社会纷扰，内心感到非常难过自责。他表示未来愿意担任终生食安志工，为打造台湾食安环境贡献一己之力。但他的道歉和辞职并没有被接受。如台湾消费者文化基金会当即抨击，顶新集团这么大的企业，把关产品的能力与其产业规模完全不对等，顶新若无法证明自身产品安全无虞，呼吁消费者抵制购买该集团旗下的所有产品与服务，给业者最严厉的警告。基金会董事长张智刚更表示，顶新实在不能再装傻不作为，应立即自主清查旗下所有食品原料、成品的质量，例如康师傅泡面，无论是油炸的面体或油包，如果有疑虑就要马上下架回收。反之，如果顶新旗下的食品都不使用自家的油，但顶新却将这些油卖给其他下游厂商，如今又被证实是黑心油，实在罪大恶极。
由于顶新集团是康师傅的大股东，旗下味全公司是康师傅的 “姊妹”公司，因此“黑心油”事件曝出后，康师傅方便面中用的油也受到了公众的怀疑。为挽回影响，10月12日下午，顶新集团旗下的康师傅和味全公司均公开与顶新撇清关系。其中，大陆市场的康师傅10月12日向媒体发出回应表示，康师傅与台湾味全、正义公司均为各自独立的经营法人，并无直接关联；康师傅在大陆生产与销售的产品从未涉及台湾油品事件，也未从台湾进口相关原料，康师傅没有涉及问题油品。味全大陆方面相关负责人也表示，大陆味全的产品没有使用来自台湾地区的食用油脂，所以“问题油”不涉及大陆的味全产品。但顶新集团的表态，并没有影响诸如上述各方，对其旗下其他的产品的质疑和抵制。
最新的消息是，10月16日傍晚，顶新集团魏氏兄弟由台湾润泰集团总裁尹衍梁陪同在台北举办新闻发布会，宣布全面退出台湾油品市场，并捐出30亿元新台币建立食品安全基金。新闻发布会上，魏应交代表魏氏兄弟发言。他说，他心里很清楚魏家现在无论做什么都很难让大家信任，所以现在请一位优良管理者，即尹衍梁作见证，以第三方身份为他们做监督和指导。他同时宣布，顶新一将全面退出台湾油品市场，二由尹衍梁出面成立食品安全革新委员会，三愿捐30亿元新台币成立食品安全基金，由各社会贤达组成基金委员会，重新做好台湾食品的安全。
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