现任上海扬子江万丽大酒店中餐行政总厨的黄长根师傅来自香港，是一位拥有四十多年粤菜制作经验的大师级厨师。他所制粤菜既能保持传统特色，又有创意时尚元素的不断融入，受到很多客人的青睐。
在这些客人中，众多影视歌明星们是不能不说的一个群体。黄师傅的好友中不乏林保怡、曾志伟等TVB一哥，也有像吴思远这样的知名导演，更有霍尊等新生代艺人。每次这些明星来到上海，一定会光顾扬子江万丽大酒店二楼满福楼中餐厅，尝一尝招牌佳肴，品一品黄师傅的煲汤。
现在起@黄师傅Wong已经开通微博啦，粉丝朋友们快快去关注吧，不仅能获取经典正宗粤式菜肴的信息，说不定还能发现自己仰慕已久的偶像的踪影。
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