湘见你
5月 当淮扬遇见三湘
温柔与热情交织成宴
细腻与丰富恰如其分
2024年5月17日-31日
扬子江国际会议中心酒店
携手长沙北辰国荟酒店
打造地道湘菜美食盛宴
特邀湘菜大师王勇
带来麻辣鲜香的别样风情
湘菜大师 王勇
王勇师从湘菜大师许菊云，曾先后在多家高星级酒店担任主厨，多次接待国家领导人和外国政要，获得一致好评。2014年荣获湘菜大师称号，2017年被评为湖南省酒店业金牌厨师。
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湘菜是热烈奔放的
色浓油重，香辣交融
舞于舌尖，酣畅淋漓
辣而不燥，滋味鲜醇
红油浸花枝卷
小炒黄牛肉
“地标级”美食小炒黄牛肉
肉片薄如蝉翼，爆炒出锅
酸辣鲜嫩，一口爆汁，入味灵魂
红煨生态甲鱼闻名遐迩
大厨们采用传统的红煨手法
结合现代烹饪技艺
甲鱼鲜美、裙边滑糯、肉质嫩弹
拌入米饭，每一粒米都被精华汤汁包裹浸透
浑然一体，一口满足
双龙跃海
老长沙臭豆腐
千岛湖大鱼头
千岛湖大鱼头
鲜嫩的鱼头上铺满辣椒
寓意“鸿运当头”
咸香微辣，口感丰富
糖油粑粑
香煎果饭 香煎粉蒸肉 浏阳盐菜蒸猪小肘
浏阳盐菜蒸猪小肘
浏阳三蒸三晒的梅干菜与肘子合蒸
肥润中淡出清香，入口即化
每一口都是经典下饭
香甜软糯糖油粑粑
朴实的街头小吃上桌，增添了别样的人间烟火
湘见你·湘菜美食节期间
闻涛阁·中餐厅推出10人包间及零点菜单
一起来感受魅力湘菜吧！
（滑动查看包间菜单）
10人包间菜单
300元/位
精美迎宾六冷盘
特色清炖牛肉汤
淮安蒲菜软兜
口味小龙虾
鲍汁鲍鱼捞饭(位)
小炒黄牛肉
深井烧鹅
浏阳盐菜蒸猪小肘
热炒三嫩
双椒千岛湖鱼头
青椒焖豆腐
糖油粑粑
牛肉锅贴
扬子虾籽阳春面 (位)
南国水果拼盘（位）
10人包间菜单
400元/位
精美迎宾八冷盘
特色清炖牛肉汤
双龙跃海
辣椒炒鲍鱼仔
红煨生态甲鱼
香煎粉蒸肉
古法金陵炖生敲（位）
萝卜干炒腊肉
鸿运脆皮乳鸽
青椒紫苏千岛湖鱼头
老长沙臭豆腐
上汤煮时令苋菜
香煎果饭
鲜肉马蹄生煎包
头水紫菜馄饨（位）
南国时令鲜果拼（位）
餐厅地址
扬子江国际会议中心酒店3层
预订及咨询
025-69768888转6777闻涛阁
