冷空气来袭，周末火锅暖身，还有现炒十余款海鲜等你！

羊蝎子火锅+现炒海鲜主题自助

火锅汤底

老重庆羊蝎子牛油麻辣汤

日式牛肉寿喜锅

健康养生白汤锅

现刨牛羊肉

西冷牛肉

内蒙古羊肉腿

自制麻辣嫩牛肉

压力锅海鲜

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现炒海鲜（香辣口味+葱姜口味）

活生蚝，活虾姑，活淡菜，活石蟹，花螺，蛤蜊，蛏子，花蛤，蚌仔，扇贝，目鱼仔

晚餐自助火锅

千层牛肚，扇贝，新鲜牛蛙，翡翠螺，午餐肉，Q弹小龙虾球，九肚鱼，鱿鱼仔，

大虾，燕饺, 鱼丸，鱼豆腐，蟹肉棒，鹌鹑蛋，鸭血，蛋饺麻辣青鱼片，香菇贡丸，麻辣鸡腿肉，玉米香肠，腐竹，芝士年糕，酸菜，娃娃菜，菠菜，藕片，花菜，莴笋片，日本豆腐，甜玉米，海带结，豆腐，厚百叶，豆皮，老油条，冬瓜，金针菇，豆苗

粉丝，方便面

调料

生抽，麻油，蚝油，香醋，辣油，花椒油，

腐乳汁，老干妈豆豉醤，桂林辣醤，沙茶酱

花生酱，芝麻酱，川崎海鲜调料，厨师秘制调料

香菜碎，蒜泥，小葱碎

指天椒碎，花生碎，熟芝麻，花椒粉，辣椒面

日式档

三文鱼刺身，八爪鱼，金枪鱼

加利福尼亚卷，炎烤三文鱼卷，牛油果鳗鱼卷

（配料：寿司酱油，泡姜，大根）

凉菜

海蜇萝卜丝

泡椒皮蛋

红油香芹拌牛肉

凉拌腐竹木耳黄瓜

百香果泰式鸡爪

五香盐水花生

手撕盐焗鸡

芥末拌木耳

（每天五款轮换，按当天出品为准）

沙拉和前菜

俄罗斯金枪鱼土豆鸡蛋沙拉

意面沙拉配烟熏鸭胸和甜椒

三色藜麦沙拉配烤南瓜和芝麻菜

华道夫沙拉配核桃和绿苹果

冷切肉

烟熏火腿，熏牛肉, 意大利腊肠, 里昂纳

（搭配大藏芥末，洋葱，柠檬角，水瓜榴和酸黄瓜, 面包棒,脆薄片）

现切肉档

蒙古风味烤羊腿

烤西冷牛排

烤猪肘

德式盘肠

烤瑞士面包肉

蒜香烤鸡

广东叉烧

（每天三款轮换，按当天出品为准）

热菜

土豆烧牛腩

茄汁鱼柳

藤椒鸡

炭烤猪颈肉

豉油皇炒面

炒时蔬

点心

玫瑰奶糕

水晶虾饺

心形红枣糕

桂花糕

石磨芝麻糕

帝王小米糕

（点心每天2款轮换，按当天出品为准）

甜品

榛子坚果奶油挞

奥利奥芝士蛋糕

草莓酸奶蛋糕

热情果挞

泰式芒果慕斯

树莓黑巧蛋糕

卡布基诺咖啡蛋糕

绿茶脆皮泡芙

野莓费南雪蛋糕

提拉米苏

面包奶香布丁

四川红糖糍粑

四川冰粉

切片水果

雀巢冰激淋及小料

（以上食品以当天出品为准）