亮天观点丨“淄博烧烤”爆火出圈，城市传播思路有何学习经验？

数据显示，“淄博烧烤”关键词的搜索指数在4月9日开始飙升，达到247.67万，之后一路走高，持续至五一假期后才开始逐渐下降。淄博烧烤热度持续两个月，打破互联网热点“一周定律”，成为网红经济“神话”！虽然目前淄博烧烤在互联网上的热度有所减退，但相较受关注以前，人流仍是有增无减。

热度下降，恰好适合来一场“冷”思考！

本期跟亮天一起来看看——

“淄博烧烤”带来关于城市传播有哪些启示？

（数据来源：巨量算数）

（图源抖音“大众网·淄博”）

自3月“大学生组团坐高铁去淄博撸串”登上某短视频平台同城热搜，引起一波小圈的传播“涟漪”，4月美食博主连续10家摊位好评满满的测评结果，将淄博烧烤热度推向高峰。随后在淄博政府服务管理方面的鼎力支持和央媒的关注报道下，淄博彻底出圈。分析淄博出圈之道，此处有三点传播思路可与大家分享：

从淄博烧烤出圈路径可以看出，互联网时代下，淄博烧烤的走红离不开短视频、社交媒体平台的传播。利用短视频平台的推荐算法优势，淄博烧烤以简单直接的方式，就可精准影响到疫情后对短途旅行有高度热情的学生群体，实现范围内的快速传播。

除了传播方式，淄博出圈内容方面还有一点是关键——城市形象标签化。美食是各地游客选择一座城市的重要原因之一，如重庆火锅、成都串串、广东早茶、南京小笼包、北京烤鸭等，这些美食已经成为了城市的名片和代表性文化符号。淄博挖掘当地独有特色，抓住民众旅行热情高涨的注意力，打响了淄博烧烤的知名度。

（图源央视网）

不管热度持续再久，总是有消退的时候，风平浪静后，有网友提出“灵魂质问”：“淄博烧烤炒作过后是一地鸡毛吗？”而评论底下当地人精彩回应道：“是一地猪毛、一地牛毛、一地羊毛，甚至一地马步鱼刺，因为俺们这烧烤不咋吃鸡。疯狂星期四和穷鬼套餐那边才是一地鸡毛。”

热度过去，淄博没有留下一丝差评缝隙，实打实的好口碑背后，他们做了什么？

在“淄博烧烤”词条爆火后，政府官方紧密跟进、主动作为，例如对新增烧烤专线、烧烤店的专项检查、公安巡逻执勤人员的增派、34家A级景区推出的“免费开放日”活动、为游客三天修好的道路等应对游客热情的积极管理措施，“欢迎仪式”做到位，率先把淄博热情好客以及管理严谨的形象立住，给大众留下深刻印象。

（图源微博“闪电新闻”）

除了严谨的管理，让大家赞不绝口的更是当地的热情。从局长为旅客演示烧烤技巧、淄博高铁送特色礼物，到后面烧烤以外的淄博八大局“中医天团”，无一不展示着当地服务游客的真心。

（图源抖音“大众网·淄博”）

（图源抖音“豫视频”）

（图源微博“淄博日报”）

淄博所展示的淳朴、实在和好客的民风是淄博烧烤能够引起广大网友情感共鸣的重要原因之一。真诚是永远的必杀技，相信热度高峰之后，淄博仍能凭借出色的城市管理与真诚友好的服务民众意识，保持良好可持续的发展。

其实从最开始美食博主测评中，没有一家店铺缺斤少两，甚至还有“多送”的情况，就可以看出，淄博当地人的诚信与实在。一个城市的推广传播离不开这个城市本身的底蕴内涵与文化素质的根基，在此基础上，围绕“知名度+美誉度”的各种形式手段才能使城市得到最大化的正向传播。

亮天亦提供专业的品牌营销服务，深入挖掘客户的产品或服务的特点和优势，注重多元化的传播方式，利用不同的媒介和渠道，为客户打造良好的品牌形象。亮天一直以来以感动客户为基础服务目标，未来也将持续关注服务品质和客户体验，通过真诚友好的服务态度和专业的服务技能，助力客户品牌的竞争力和可持续发展能力。