【喝混合茶饮有讲究】

现在喜欢喝混合茶饮的人很多，有的人说会把绿茶和枸杞一起冲泡；可有的人却说绿茶和枸杞相克，会产生人体难以吸收的物质。那么，哪种说法对？

其实绿茶含强效的抗氧化剂以及维生素C，可以清除体内的自由基，延缓衰老；而枸杞，性平、味甘，具有补肾益精，滋阴补血，养肝明目，润肺止渴的功效。两者分别都可以冲泡饮用，对人体健康有益。但是，绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用，会吸附枸杞中的微量元素，形成人体难以吸收的物质。因此，从健康角度而言，两者不宜同饮。如果分开饮用，则能最大程度发挥它们各自的营养功效。